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孜然肉串主料猪梅头瘦肉400g；辣椒粉适量；孜然粉适量；胡萝卜半根；蚝油5g；蜂蜜5g；辅料黑胡椒粉适量；迷矢香少许；盐少许；酱油1.5瓷勺；姜丝适量；孜然肉串的做法步骤1：猪梅头瘦肉切成1.5CM大...
新疆汤揪片子主料面粉400克；羊肉300克；西红柿1个；土豆1个；青椒2个；豇豆适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；玉米油适量；酱油适量；醋适量；盐适量；新疆汤揪片子的做法步骤1：面粉加点盐，加...
孜然羊肉主料羊肉片300克；辅料食用油2汤匙；盐适量；洋葱半个；孜然粉1茶匙；熟芝麻适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；料酒1茶匙；孜然羊肉的做法步骤1：先把各种配料改刀。2：羊肉片。3：炒锅倒油，油...
羊肉煲主料羊肉1000克；白萝卜1个；辅料葱2条；番茄1个；南姜70克；芝麻15克；红枣3个；干辣椒3条；白萝卜1个；羊肉煲的做法步骤1：所有材料洗切2：记得水位到淹到羊肉即可3：大火烧开后，小火煲4：羊肉...
韭菜炒绿豆菜主料豆芽菜250g；韭菜90g；调料油适量盐适量韭菜炒绿豆菜的做法步骤1：豆芽菜洗干净用冷水浸泡10分钟。2：掐去根部与芽。3：韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟。4：韭菜浸泡后...
清香羊肉汤主料白萝卜200g；羊肉250g；辅料白胡椒粉少许；黄豆5颗；食盐8g；大葱1颗；料酒适量；清香羊肉汤的做法步骤1：羊肉泡水半小时，除去血水2：洗好的羊肉加入适量姜片，料酒，冷水下锅烧开五...
香喷喷的【孜然牛肉土豆片】主料土豆适量；牛肉适量；辅料干辣椒适量；孜然粒适量；老抽适量；辣椒粉适量；葱花适量；白芝麻适量；孜然牛肉土豆片的做法步骤1：土豆适量，刨去土豆皮，切成均匀较...
山药羊肉汤主料藏羊肉500克；胡萝卜适量；铁棍山药适量；辅料花椒适量；料酒适量；生姜适量；香葱适量；盐适量；蒜苗适量；香菜适量；山药羊肉汤的做法步骤1：藏羊肉洗净，切块，冷水入锅，不要盖锅盖（让...
滋补羊肉汤主料羊肉适量；辅料白萝卜适量；调料葱适量姜适量花椒适量陈皮适量小茴香适量料酒适量盐适量香菜适量滋补羊肉汤的做法步骤1：羊肉切块，用冷水浸泡几次，泡出血水。2：羊肉冷...
秘制烧烤羊肉串 主料羊肉500g；洋葱1个；鸡蛋1个；辅料盐适量；腌肉调料适量；清水适量；秘制烧烤羊肉串 的做法步骤1：将买好的羊排肉剔骨，其实羊腿肉也是不错的，2：肥瘦均匀分开切块。3：准备...
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