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雪梨银耳羹主料雪梨一只；鲜银耳半朵；老冰糖3块；辅料山楂干6片；雪梨银耳羹的做法步骤1：雪梨一只，削皮，掏核，待用。2：鲜银耳半朵，洗净泡开，撕成小块，待用。3：优质老冰糖。4：挖好的梨。5：将银...
山药紫薯饼主料山药1根；紫薯1个；辅料牛奶适量；鸡蛋1个；调料糖适量山药紫薯饼的做法步骤1：山药和紫薯分别蒸熟，捣成泥。2：紫薯捣成泥后加入适量的纯牛奶和适量的糖，搅拌均匀。3：然后在...
虾皮冬瓜汤主料虾皮适量；冬瓜适量；姜适量；葱适量；辅料盐适量；鸡粉适量；麻油适量；虾皮冬瓜汤的做法步骤1：主料准备好2：姜切丝，葱切沫3：冬瓜洗净，去皮切片4：虾皮用水冲洗一下，然后控干备用5：...
牛肉炖白萝卜主料熟牛肉1碗；白萝卜1根；调料生抽20ml料酒20ml白糖10g牛肉炖白萝卜的做法步骤1：卤好的牛肉准备，白萝卜去皮切菱形块。2：锅中放油炒白萝卜至微微发黄即可。3：放入卤好...
鸭杂粉条主料鸭杂200g；粉条200g；辅料芹菜段2勺；蒜片2勺；姜片2勺；青椒丝2勺；调料盐适量菜油5勺鸭杂粉条的做法步骤1：鸭杂清洗干净切好备用。2：油热以后，放入姜片和蒜片爆香。3：放入鸭杂...
虾皮肉丸冬瓜汤主料猪肉末2-3两；冬瓜适量；虾皮一勺；虫草适量（选用）；辅料油适量；葱适量；料酒适量；盐适量；淀粉适量；姜适量；虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1：猪肉沫加少许盐搅拌，加葱姜水和少许料...
大白菜肉卷主料大白菜8片；肉糜250g；辅料香葱1根；蒜头1瓣；姜2片；调料食用油少许食盐适量生抽1匙红薯淀粉1匙蚝油1匙蛋清1只大白菜肉卷的做法步骤1：大白菜洗净对切成两半。2：将菜叶焯...
西芹腰果虾仁主料西芹适量；腰果适量；虾仁适量；辅料盐适量；料酒适量；调味料适量；西芹腰果虾仁的做法步骤1：西芹洗净，切好，焯水冲凉。2：虾仁去虾线，用料酒、盐味15分钟左右。3：腰果备好，我...
水果银耳甜羹主料银耳15克；香蕉2只；苹果1只；辅料鸡蛋2只；葡萄干30克；枸杞15克；水淀粉适量；白糖8勺；糖桂花适量；水果银耳甜羹的做法步骤1：食材：银耳（已泡发清洗）、香蕉、苹果、鸡蛋（已打入...
葱爆卤鸭主料卤鸭200g；辅料大葱1根；调料盐适量油2勺葱爆卤鸭的做法步骤1：大葱斜刀切成段。2：卤鸭切成小块。3：油热以后，放入葱段爆香。4：放入卤鸭爆香5：翻炒均匀，加入盐即可出锅。洋...
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