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白菜粉皮鸡主料白菜半棵；辅料土粉皮两张；鸡腿2根；配料葱适量姜适量蒜适量八角2粒盐适量酱油适量白菜粉皮鸡的做法步骤1：大白菜从中间剖开，只要半棵就够了；鸡腿洗净；粉皮洗净；2：葱姜蒜...
黄焖牛蛙主料牛蛙3只；辅料啤酒100ml；蒜米适量；小米椒适量；花椒适量；小葱适量；配料郫县豆瓣酱适量酱油适量胡椒粉适量盐适量味精少许黄焖牛蛙的做法步骤1：材料备齐。牛蛙可以在市场...
卤海带主料五花肉400克；水发海带一片；辅料卤料包一包；盐适量；大葱一根；卤海带的做法步骤1：带皮五花肉洗净2：切成大块3：水发海带洗净，切成10分分左右长的宽片4：凉水煮肉块，煮去肉中多余...
海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；蒜苗适量；地瓜粉适量；番茄酱适量；海蛎煎的做法步骤1：买回来的海蛎先清水洗干净,沥着水备用.(海蛎的水太多了)2：蒜苗1-2根就可以了,切丁和海...
醉腰花主料猪腰2个；盐2克；母子酱油10ML；辅料芝麻油5ML；小葱1根；料酒8ML；醉腰花的做法步骤1：准备食材2：猪腰对切3：切除中间的臊腺，也可买时请店主切除4：清水漂洗约30分钟5：切成十字花型，使...
炸带鱼主料带鱼3根；辅料盐1.5匙；料酒1.5勺；大葱1段；姜5片；蒜3粒；面粉2勺；淀粉2勺；鸡蛋1个；植物油半锅；炸带鱼的做法步骤1：带鱼除去内脏，去头切段。2：加入盐，料酒和葱姜蒜末。3：拌匀腌制1小...
山药玉米汁 主料甜玉米1根；山药35克；辅料绵白糖2勺；山药玉米汁 的做法步骤1：食材：甜玉米（已清洗）、山药（已洗净去皮切开）、绵白糖2：将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。3：掰下玉米粒。4...
糖醋海带主料海带适量；辅料芝麻适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；葱末适量；姜末适量；食用油适量；花椒适量；配料盐适量醋适量白糖适量糖醋海带的做法步骤1：准备原料。2：煮锅里加水，少许醋煮海带...
烧烤牡蛎主料生蚝8个(带壳新鲜牡蛎)；辅料新鲜柠檬汁5汤匙；伍斯特郡酱3汤匙；辣椒酱适量；盐适量；烧烤牡蛎的做法步骤1：预热烧烤炉至高温。2：把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都...
啤酒焖毛豆！主料毛豆适量；啤酒适量；辅料大蒜适量；桂皮适量；八角适量；紫苏适量；姜适量；干红椒适量；啤酒焖毛豆的做法步骤1：腌好的毛豆！2：根据自己的口味下蒜，姜！3：喜欢吃辣还可以用朝天椒！4：自...
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