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韭菜炒小河虾主料小河虾280克；韭菜60克；辅料生姜3克；胡椒粉3克；盐3克；生抽1汤匙；酱油适量；韭菜炒小河虾的做法步骤1：将小河虾剪去尖嘴，用淡盐水浸泡10分钟，再反复冲洗干净滤干水份。2：...
海带汤主料干海带1条；龙骨500g；黄豆1碗；辅料盐2茶匙；味精少许；海带汤的做法步骤1：海带隔夜泡发，洗净切大块。2：先将龙骨飞水后，放沙锅里加黄豆慢火煲二小时。3：再加入海带再同煲半小时...
红薯小米粥主料金龙鱼桃花小米50克；红薯1个；银耳20克；辅料清水适量；红薯小米粥的做法步骤1：首先，准备好要用到的材料。这款粥养胃健脾、安心养神、美容养颜、滋阴而且老少皆宜。2：...
炸牡蛎主料牡蛎适量；玉米淀粉适量；面粉适量；辅料盐适量；炸牡蛎的做法步骤1：解冻牡蛎2：准备面粉及淀粉3：面粉与玉米淀粉按1：1比例混合，加少许盐后，加水调成面糊。这一步的重点在于调成...
海鲜汤主料花蛤适量；辅料冬瓜适量；蘑菇适量；红枣适量；配料虾适量海鲜汤的做法步骤1：海鲜买回来养养2：锅中放油下姜放水烧开3：烧水时把虾胡子去掉，同花蛤洗净4：水开了，海鲜都放进去吧5：...
孜然煎羊排主料羊排1块；辅料葱1根；油1大匙；调料蚝油2大匙生抽1大匙老抽2茶匙糖2茶匙孜然粉1.5大匙料酒1大匙孜然煎羊排的做法步骤1：纽西兰羊扒1小排。2：把羊排顺骨头切块，放入调味...
海胆蒸蛋主料海胆2个；鸡蛋2个；辅料牛奶适量；盐1勺；蒸鱼豉油几滴；海胆蒸蛋的做法步骤1：处理海胆。如果要放在原壳里蒸，要从比较扁的那面中间嘴部开始。如果要倒在碗里蒸，就从比较鼓的...
鲍汁茄子主料茄子2根；大蒜1粒；鲍汁适量；醋2毫升；盐1克；辅料香葱一棵；小辣椒1个；生抽2毫升；香油适量；鲍汁茄子的做法步骤1：先把茄子清洗干净;水箱内加水，推进蒸箱，接通电源选择普通蒸程序...
爆炒腰花主料猪腰适量；辅料芦蒿适量；胡萝卜适量；红椒适量；芹菜适量；爆炒腰花的做法步骤1：猪腰洗净打麦穗花刀，上浆过油备用，辅料切段。2：锅留底油，爆香葱姜蒜，倒入辅料，猪腰，加点生抽，盐，料...
孜然羊肉主料羊腿肉400克；蒜头2瓣；生姜2片；葱白数段；小米椒1g；孜然粉适量；黑椒粉少许；玉米淀粉1勺；辅料盐适量；鸡精少许；酱油少许；孜然羊肉的做法步骤1：羊腿肉洗净沥干水分，切成薄片。2：调...
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