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新疆大盘鸡！主料白条鸡1个；土豆2个；青辣椒5个；洋葱2个；辅料葱1棵；姜适量；大蒜适量；朝天椒适量；豆瓣酱适量；胡椒粉适量；花椒适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；啤酒适量；冰糖适量；新疆大盘鸡的...
海鲜饭主料鲜虾7只；洋葱半个；蒜4瓣；植物油2汤勺；高汤适量；食盐2克；玉米粒适量；辅料花蛤10个；西红柿1个；大米2杯；白葡萄酒3汤勺；黑胡椒粉适量；胡萝卜适量；高汤适量；海鲜饭的做法步骤1：准备好...
虾饺主料猪肉100克；虾仁100克；澄粉100克；玉米淀粉适量；辅料猪油1勺；油适量；盐适量；胡椒粉适量；虾饺的做法步骤1：澄粉倒入盆中，慢慢加入开水用筷子搅拌成雪花状。凉后揉成面团。2：加入玉...
酸辣藕丝主料藕1节；辅料干辣椒2个；蒜瓣2个；姜片2片；调料味达美清香米醋少许酸辣藕丝的做法步骤1：食材简单，但下饭。2：藕削皮切丝，洗去淀粉，泡水备用。3：锅里放油烧热，放入葱姜炒香后，再...
电饭煲炖鸡翅主料鸡翅350g；土豆90g；辅料洋葱适量；调料盐适量甜面酱适量腐乳适量蚝油适量老抽适量料酒适量胡椒粉适量电饭煲炖鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗干净加盐、甜面酱、腐乳、蚝...
加州面包主料高筋粉225g；低筋粉25g；砂糖45g；橄榄油30g；清水120g；辅料食盐3g；酵母3g；加州面包的做法步骤1：在面包桶里放入橄榄油30g2：加入25g打碎的鸡蛋液3：加入120g清水4：高筋粉低筋粉...
油酥烧饼主料发面团适量；辅料食用油适量；食用碱适量；配料盐适量老抽适量白糖适量油酥烧饼的做法步骤1：发面团。2：发面团加少许碱揉匀。3：碗里放入面粉，盐，五香粉，少许白糖，倒入晾凉的...
芹菜红椒鸡丁主料鸡肉1块；辅料红椒2-3个；材料大葱半根或一根芹菜2-3根姜片3-4片芹菜红椒鸡丁的做法步骤1：准备好食材。2：热油下姜片爆香。3：下辣椒圈大葱圈还有芹菜翻炒2分钟。4：...
香菇猪肉馅馄饨主料猪肉末适量；香菇适量；卷心菜适量；饺皮适量；辅料虾皮适量；葱末适量；姜末适量；蒜末适量；橄榄油适量；黄酒适量；咸酱油1匙；鸡蛋2个；五香粉适量；香菇猪肉馅馄饨的做法步骤1：...
酸辣时蔬主料秋葵100g；黄瓜80g；冬瓜90g；西兰花100g；洋葱50g；辅料大蒜适量；调料辣油适量盐适量白醋适量酸辣时蔬的做法步骤1：秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵...
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