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辣子鸡翅根主料猫十八香辣烤鱼酱5克；冒菜酱25克；鸡翅根500克；香葱段20克；辅料鸡精2克；白糖10克；盐2克；白酒10克；面粉50克；姜片10克；蒜片5克；葱片10克；干辣椒段5克；花椒5克；辣子鸡翅根的做...
美味土豆饭主料土豆适量；大米适量；五花肉适量；辅料姜适量；葱头适量；辣椒适量；美味土豆饭的做法步骤1：姜，葱头，辣椒切碎2：土豆切块3：五花肉炸油4：加入姜，葱头，辣椒炒香5：加入土豆翻炒6：将洗好...
田园鸡蛋饼主料玉米适量；胡萝卜适量；葱花适量；鸡蛋2个；辅料盐少许；田园鸡蛋饼的做法步骤1：备好胡萝卜丁、玉米粒、葱花。2：鸡蛋2个找散。3：所有材料放一起，调入适量盐，搅匀。4：锅内热油...
烤羊腿主料羊前腿1000g；辅料孜然粉30g；辣椒粉20g；蚝油30g；生抽30g；干葱100g；大蒜60g；姜30g；花生碎10g；熟芝麻仁10g；盐8g；蜂蜜10g；烤羊腿的做法步骤1：准备好所需食材：羊前腿、干葱、姜、大...
启东风味烧羊肉主料羊腿1500克；大白菜500克；辅料青萝卜半根；绍兴黄酒300克；古方红糖50克；生姜70克；干红辣椒3个；焦枣片6片；味鲜酱油110克；胡椒粉少许；盐一小勺；蒜苗一根；启东风味烧羊肉...
鸡肉串主料鸡大腿肉500克；大葱4；辅料白糖5勺；酱油5勺；清酒或料酒5勺；蜂蜜3勺；切薄片生姜2块；鸡肉串的做法步骤1：鸡肉切块儿，可以用料酒生姜腌制15-30分钟。葱切段。串一个鸡肉，串一个...
烧冬瓜主料冬瓜适量；瘦肉适量；辅料大葱适量；姜适量；小葱适量；生抽适量；烧冬瓜的做法步骤1：原料2：锅中入油炒肉末3：肉末炒好拨到一边，炒香葱姜4：加入生抽炒匀5：入冬瓜翻炒6：炒匀7：加少许水...
蒜香排骨主料花生米适量；菊花菜一颗；大蒜子一把；肋排两根；辅料生抽两汤匙；料酒两汤匙；淀粉小半碗；蒜香排骨的做法步骤1：排骨洗净，用盐、蒜泥（要很多）、生抽、料酒腌至少两个小时。2：多余...
蒜蓉大虾主料大虾1000g；辅料蒜头100g；调料蚝油一匙蒜蓉大虾的做法步骤1：大虾洗净。2：从背部剖开取出虾线洗净，加料酒，葱姜腌制一会。3：大虾蒸五分钟。4：兑好汁备用。5：浇在上面，淋上热...
焗烤土豆泥主料土豆泥500克；马苏里拉奶酪200克；辅料豌豆50克；甜玉米粒50克；盐适量；黑胡椒碎适量；焗烤土豆泥的做法步骤1：马苏里拉奶酪在冷冻的状态下，擦成丝；2：准备其他的材料，土豆泥是...
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