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炸酱主料猪肉3两；豆瓣酱1袋只；白米虾2两；鸡蛋2个；辅料香干2片；葱1把；炸酱的做法步骤1：肉馅是加了葱姜提前腌制一会，但是不能放盐，因为酱是咸的2：香葱和香干切丁3：鸡蛋打散4：锅中加油放入...
香芹牛肉饺主料牛肉适量；饺子皮适量；辅料香芹适量；调料盐适量黑胡椒粉适量生抽适量蚝油适量玉米油适量葱姜水适量香芹牛肉饺的做法步骤1：香芹洗净焯水，切小段沥干水。2：牛肉解冻冲...
元宵主料元宵8个；辅料薄荷适量；元宵的做法步骤1：每年都买新中华元宵2：元宵不同于汤圆，煮的时间较长，还要不间断点水，需煮30分钟3：将鲜薄荷洗净备用4：待元宵煮熟后放入薄荷关火炸元宵...
冰墩墩汤圆主料糯米粉100克；红豆沙80克；辅料糖粉10克；椰子油10克；开水82克；食用色素少许；木薯淀粉10克；冰墩墩汤圆的做法步骤1：汤圆皮材料准备好：木薯淀粉可换成玉米淀粉，都不加可换成...
印花鸡蛋主料鸡蛋8玫；辅料香菜适量；花椒适量；大料适量；香叶适量；桂皮适量；老抽适量；盐适量；印花鸡蛋的做法步骤1：准备食材2：鸡蛋煮熟3：把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。4：挑喜欢的...
炸酱面主料五花肉300g；面条适量；虾皮适量；辅料葱适量；姜少许；蒜适量；干酱一包；酱油适量；花椒数粒；植物油适量；香油适量；开水适量；桂皮适量；大料适量；炸酱面的做法步骤1：葱，姜，蒜切好备用2：五花...
自制油条主料面粉250克；黄油18克；鸡蛋液35克；盐5克；泡打粉5克；小苏打1克；水130ml；自制油条的做法步骤1：把所有材料一起加水揉匀，水可以根据实际情况略作调整。2：揉好的面团是光滑的如...
咸味儿奶油南瓜汤主料南瓜400克；土豆100克；洋葱一块；牛奶250克；辅料盐3克；黑胡椒一点儿；淡奶油少量；咸味儿奶油南瓜汤的做法步骤1：1、材料图。2：2、土豆去皮切块，洋葱切碎，南瓜去皮切片...
红枣糕主料大枣50g；牛奶60g；红糖50g；玉米油70g；泡打粉5g；辅料低粉150g；鸡蛋4个；白糖10g；盐3g；红枣糕的做法步骤1：红枣泡洗净，用水煮约20分钟至干枣煮透膨胀，捞出去核切成小丁2：将枣丁放在...
麻酱红糖花卷主料面粉适量；辅料花生酱适量；红糖适量；配料酵母适量麻酱红糖花卷的做法步骤1：酵母、温水和好面，发好面（图片不见了）。取一块面干成长圆片，均匀抹上一层花生酱（芝麻酱也...
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