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香椿卷饼主料香椿适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；豆芽适量；调料香椿酱适量甜酱适量香椿卷饼的做法步骤1：将胡萝卜切丝备用。2：黄瓜切丝备用。3：将绿豆芽、豌豆苗、菠菜梗焯熟备用。4...
尖椒鱿鱼片主料尖辣椒150克；鱿鱼皮500克；辅料油适量；盐适量；味精适量；生抽适量；葱适量；姜适量；尖椒鱿鱼片的做法步骤1：主辅料：鱿鱼片、绿尖椒2：把绿尖椒切条。3：锅烧开水，放入鱿鱼片汆烫...
烙馍卷豆角主料面粉一些；长豆角一把；调料盐适量芝麻酱适量生抽适量香油适量鸡粉适量烙馍卷豆角的做法步骤1：煮一些开水。2：一半用开水和面，一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上...
酱爆鸡丁主料鸡胸2块；黄瓜2根；辅料胡萝卜1根；姜2片；调料黄豆酱2勺面酱1勺老抽10ml白糖5g料酒20ml酱爆鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉解冻切丁放淀粉料酒腌制十分钟，黄瓜洗净去除根部。2：黄...
驴打滚主料水磨糯米粉250克；黄豆面100克；豆沙馅300克；辅料水250克；驴打滚的做法步骤1：食材：水磨糯米粉250克、黄豆面100克、豆沙馅300克辅料：水250克2：糯米，水，一起混合，用筷子搅拌成非...
脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...
葱烧羊肉主料羊腿肉适量；辅料胡萝卜半根；葱段适量；红辣椒1个；调料蚝油1勺生抽1勺胡椒粉适量葱烧羊肉的做法步骤1：胡萝卜切片，葱切成段备用。2：羊肉切片，放入姜丝、蚝油、生抽、辣椒...
家常烙馍主料面粉适量；辅料水适量；家常烙馍的做法步骤1：和面2：柔好面团，醒面20分钟3：柔面4：搓成条5：切适量大小6：压平，擀皮7：擀好面皮准备下锅8：起泡翻身就好了9：出锅啦！10：配上两个喜欢的...
南瓜发糕（松松软软的）主料面粉280克；南瓜250克；水120克；辅料泡打粉2克；发酵粉2克；葡萄干适量；南瓜发糕的做法步骤1：南瓜洗干净，放蒸锅内大火蒸熟。2：将蒸熟的南瓜，用勺子压成泥。3：将面粉...
老北京芥末墩儿主料白菜帮子200克；芥末粉30克；白糖10克；米醋30毫升；盐5克；老北京芥末墩儿的做法步骤1：用料：白菜帮子200克，芥末粉30克，白糖10克，米醋30毫升，盐5克2：白菜帮子洗净，用沸水浇...
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