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洋葱爆肉片主料洋葱头2个；肉50克；辅料盐少许；料酒少许；酱油少许；葱末少许；玉米油50克；味精少许；香油少许；洋葱爆肉片的做法步骤1：准备好食材，洋葱切好，肉提前腌制，放酱油少许盐，少许料酒2：...
烤鸭腿主料鸭腿1个；辅料食盐1匙；蚝油1匙；烧烤料1匙；生抽1匙；芝麻适量；辣椒粉1匙；料酒1匙；番茄酱1匙；烤鸭腿的做法步骤1：准备好材料。2：鸭腿洗净放入盆中，加入所有调料。3：将调料均匀涂抹...
八宝饭主料糯米适量；辅料红豆沙适量；调料猪油适量白砂糖适量大枣适量冬瓜蜜饯适量熟白芝麻适量八宝饭的做法步骤1：食材：自制红豆沙和糯米。2：食材：冬瓜蜜饯、猪油、熟白芝麻、白砂...
蟹黄豆腐主料内酯豆腐一盒；咸鸭蛋黄2个；辅料油适量；盐少许；鸡精少许；玉米淀粉适量；葱花适量；蟹黄豆腐的做法步骤1：备好食材：咸鸭蛋黄两个，内酯豆腐一盒2：将鸭蛋黄放入微波炉高火50秒丁...
蟹黄豆腐主料嫩豆腐1块；咸鸭蛋1个；蟹黄豆腐的做法步骤1：一个熟鸭蛋，一块嫩豆腐2：先分离蛋白和蛋黄。炒锅不放油，直接放蛋黄，压碎后，小火慢煎。3：煎至有小气泡，有油渗出时即可4：倒入整块...
溜肝尖儿主料猪肝一块；黄瓜一根；九三非转基因葵花籽油30克；辅料葱花少许；姜片适量；蚝油30克；酱油20克；料酒少许；淀粉一小勺；盐少许；溜肝尖儿的做法步骤1：猪肝洗净2：切成薄约3毫米左右的...
酱爆鸡丁主料黄瓜1条；鸡腿肉300克；辅料料酒15克；豆瓣酱20克；甜面酱15克；糖10克；盐2克；香油2克；酱爆鸡丁的做法步骤1：黄瓜切丁。2：鸡腿肉去骨去皮，用盐和少许料酒腌制一会儿。3：用甜面酱，...
炸酱面主料五花肉300g；面条适量；虾皮适量；辅料葱适量；姜少许；蒜适量；干酱一包；酱油适量；花椒数粒；植物油适量；香油适量；开水适量；桂皮适量；大料适量；炸酱面的做法步骤1：葱，姜，蒜切好备用2：五花...
葱爆羊肝主料羊肝300g；洋葱1/2个；辅料大葱半棵；姜十来片；蒜2瓣；干辣椒2个；调料生抽适量蚝油适量葱爆羊肝的做法步骤1：备料之前，羊肝提前泡水，把血水泡出去。葱切斜刀，姜切片，蒜切片或者...
什锦菜主料丝瓜1个；辅料胡萝卜半个；木耳几颗；蛋2个；调料盐适量鸡精适量酱油适量葱适量蒜末适量什锦菜的做法步骤1：丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。2：蛋炒成这样盛出...
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