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芝士流心蛋挞塔皮材料低筋面粉125克无盐黄油62克盐1克细砂糖25克全蛋25克蛋黄10克辅料玉米淀粉4克；马斯卡膨芝士50克；安佳奶油奶酪130克；鲜牛奶50克；安佳淡奶油70克；细砂糖50克；蛋...
猪油渣炒饭主料米饭2碗；猪油渣大半碗；包心菜些许；鸡蛋2个；辅料葱2根；油适量；味极鲜酱油1.5大匙；老抽1茶匙；糖1/4茶匙；猪油渣炒饭的做法步骤1：猪油渣。2：葱切葱花。3：包心菜切丝。4：鸡蛋炒...
酱香烤鸭架主料烤鸭架子适量；辅料甜面酱适量；葱适量；姜适量；大料适量；干红椒适量；白糖适量；盐适量；酱香烤鸭架的做法步骤1：主要原料。2：做法：准备好葱姜大料，干红椒。3：锅中放油烧热，放葱...
老北京小吃--豌豆黄主料豌豆粉100g；清水500g；辅料白糖30g；豌豆黄的做法步骤1：准备豌豆粉和细砂糖2：容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊3：面糊过筛，滤...
酱爆鸡丁主料鸡腿2个；辅料胡萝卜适量；黄瓜适量；姜末适量；玉米淀粉适量；胡椒粉少许；调料六月香葱伴侣豆瓣酱1勺六月香葱伴侣甜面酱1勺糖1勺食用油适量料酒适量酱爆鸡丁的做法步骤1：...
虾仁沙拉春卷主料虾仁适量；香蕉一根；春卷皮适量；千岛酱两勺；蛋液适量；辅料料酒半勺；葱适量；姜适量；虾仁沙拉春卷的做法步骤1：虾仁去虾线切成小段儿，放入半勺料酒，适量葱姜，腌制一会儿，把...
酱爆鸡丁主料鸡胸肉120g；辅料洋葱适量；黄瓜半根；螺丝椒1个；调料甜面酱适量生抽一点点盐适量淀粉适量料酒适量胡椒粉适量酱爆鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉洗净切丁，加淀粉，料酒，胡椒粉，盐。...
炸油角主料面粉500克；猪油150克；花生100克；白糖适量；清水适量；辅料糯米粉150克；鸡蛋2只；黑芝麻100克；开水适量；炸油角的做法步骤1：面粉加入鸡蛋，猪油，适量清水和成团。2：把芝麻和花生打粉...
煲剧小零食，糖衣花生主料花生250克；糖80克；清水100ML；玉米淀粉45克；糖衣花生的做法步骤1：花生洗干净，不管是用烤箱还是平底锅，总之熟了就好。如果烤箱的话把洗好的花生倒烤盘里里180...
烤猪蹄主料猪蹄二只；海鲜酱一小勺；柱候酱一小勺；蚝油一小勺；腐乳一块；啤酒一听；红烧酱油三大勺；老抽三大勺；辅料盐适量；肉蔻适量；白芷适量；香叶适量；八角适量；砂仁适量；山奈适量；大葱适量；姜...
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