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瓦罐肉末芙蓉蛋主料鸡蛋2个；肉末50克；辅料小葱1棵；盐1克；味精1克；油2克；瓦罐肉末芙蓉蛋的做法步骤1：鸡蛋2个，2：鸡蛋2个，3：鸡蛋打散4：瓦罐洗净，先加一点油在里面转动一下5：把蛋液倒入瓦罐中...
黄金鸡棒槌主料鸡翅根10个；十三香4克；胡椒粉2克；辅料盐4克；料酒1克；酱油25克；蚝油25克；鸡蛋1个；淀粉适量；黄金面包糠适量；黄金鸡棒槌的做法步骤1：准备好材料，市售的香粉有很多种，看个人喜...
炸酱面主料猪五花肉500g；切面250g；辅料干黄酱350克；大葱1根；生姜15克；糖20克；料酒2.5汤匙；芹菜60克；胡萝卜50克；黄瓜80克；心里美萝卜60克；青豆20克；香菜适量；炸酱面的做法步骤1：准备材料。...
咖喱牛肉煎包主料大白菜适量；鸡蛋1个；酵母4克；普通面粉400克；洋葱1个；水适量；牛肉250g；胡萝卜半根；辅料咖喱粉适量；植物油适量；盐适量；鸡精2勺；料酒适量；咖喱牛肉煎包的做法步骤1：400克面...
嫩煎牛肉主料蒜片两瓣；白菜叶三片；椒圈半个；牛肉300g；辅料韩国辣酱5匙；嫩煎牛肉的做法步骤1：牛肉切厚片2：这是我用的，常年吃。3：油热后，放牛肉和韩国辣酱嫩煎，自己掌握火候。我喜欢吃牛...
香烤鸭腿主料鸭腿1个；姜适量；大葱适量；蒜适量；香叶适量；八角适量；花椒适量；辅料料酒适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；蜂蜜适量；白醋适量；盐适量；香烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿洗净,用料酒,盐抹－遍...
绿豆沙冰糕主料绿豆适量；牛奶一袋；奶粉一袋；辅料白砂糖适量；绿豆沙冰糕的做法步骤1：准备好绿豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2：绿豆煮熟,煮绿豆的方法可以参看我的菜谱中'消暑绿豆汤'的做...
豆渣窝窝头主料豆渣100克；玉米粉150克；面粉50克；辅料糖20克；水65克；豆渣窝窝头的做法步骤1：豆渣、糖、玉米粉、面粉入碗中。2：分次加入水和面，活成光滑的面团，面粉吸水性不同，适当增减...
栗子红烧肉主料五花肉1块；板栗250克；辅料姜片适量；桂皮适量；酱油适量；冰糖适量；八角适量；香叶适量；甘草适量；油适量；盐适量；栗子红烧肉的做法步骤1：烧锅开水，加入点盐，将新鲜板栗下入，煮上...
蒜苗炒猪血主料猪血适量；蒜苗适量；辅料植物油适量；料酒适量；盐适量；蒜苗炒猪血的做法步骤1：准备好所需食材，猪血切片，蒜苗切段2：锅中放油，下入蒜苗的白色部分炒出香味3：放入猪血翻炒，加...
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