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红烩花菜主料花菜适量；西红柿适量；辅料玉米适量；豌豆适量；胡萝卜适量；大蒜适量；配料蕃茄酱适量糖适量盐适量生抽适量烹调油适量淀粉适量红烩花菜的做法步骤1： 材料图。 2...
肉丝蕨菜主料蕨菜500克；猪肉50克；辅料姜适量；蒜适量；盐适量；五香粉适量；生抽适量；肉丝蕨菜的做法步骤1：新鲜蕨菜洗净；2：焯水过凉切段；3：肉切细丝，蒜切末；4：锅内加油烧热，入肉丝爆炒；5：加所有调...
回锅肉主料猪颈肉400克；青蒜2颗；辅料食用油1汤匙；红油豆瓣酱二汤匙；盐5克；豆豉约20颗；姜片10片；生抽适量；鸡精适量；葱段适量；回锅肉的做法步骤1：准备好材料2：水中加入料酒，姜片，盐，葱以及猪...
土钵焖鹅主料鹅适量；辅料芹菜适量；洋葱适量；葱适量；八角适量；啤酒适量；香叶适量；桂皮适量；花椒适量；红辣椒适量；干辣椒适量；蒜适量；姜适量；调料红99火锅底料适量土钵焖鹅的做法步骤1：鹅肉...
番茄干主料番茄1000g；番茄干的做法步骤1：番茄洗净。2：切成薄片。3：平铺在筛网上。4：放入烘干箱。5：将烘干箱的门拉上。6：65°，8小时，烘干。7：净卫生的速成番茄干就做好了。8：成品。可以...
浓汤大骨主料排骨适量；豆腐适量；银耳一块；油菜两颗；蘑菇适量；辅料酱油适量；盐巴适量；鸡精适量；葱段适量；姜片适量；炖料包一袋；食油适量；浓汤大骨的做法步骤1：准备食材。（排骨卖完啦，我就用...
秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤主料排骨适量；莲藕1块；黑豆适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；鸡精适量；莲藕黑豆排骨汤的做法步骤1：莲藕刮去外皮，黑豆提前泡上。2：把排骨放...
东北熏鸡脖主料鸡脖1000g；辅料红糖适量；东北熏鸡脖的做法步骤1：鸡脖焯水去血水，放入炒锅内加盐，老抽，葱，大料等红烧鸡脖，出锅2：锅内放入红糖适量，以能铺底为OK，这点我要说一下，我没放厨...
和风咖喱主料牛肉150g；马铃薯2个；胡萝卜1个；洋葱1个；辅料蒜2瓣；咖喱块半盒；番茄酱1汤匙；酱油1汤匙；咖喱粉半汤匙；香叶2片；黄油2汤匙；水适量；和风咖喱的做法步骤1：准备好所有材料，牛肉横切0...
酱油鸡脚主料鸡脚3斤；辅料姜适量；香葱适量；草果叶适量；八角适量；配料酱油适量米酒适量老抽适量白糖适量盐适量酱油鸡脚的做法步骤1：备好食材。2：清洗一遍，剁去指尖。3：把鸡脚焯水。4：...
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