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韭菜炒河虾主料韭菜适量；河虾适量；辅料盐适量；料酒1勺；糖适量；韭菜炒河虾的做法步骤1：准备好材料2：锅里入油烧热后倒入河虾翻炒加入料酒，河虾很嫩炒个3分钟左右3：迅速倒入韭菜炒熟加...
豆腐衣荠菜猪肉包主料豆腐衣1袋；猪肉250g；荠菜200g；辅料葱适量；姜适量；调料黄酒适量盐适量鸡精适量酱油适量豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1：肥瘦2比8的猪前槽肉洗净加工成肉馅状。2：...
茶香卤牛肉主料牛腱肉1500克；红茶包1包；八角1个；香叶1片；花椒数粒；生姜3片；大葱1颗；辅料盐2勺；白糖2勺；蚝油1勺；料酒2勺；茶香卤牛肉的做法步骤1：挑选牛腱肉，先放清水中浸泡出血水，期间要多...
啤酒鸡翅主料鸡翅4个；啤酒1；辅料盐1匙；料酒1勺；白糖1勺；干辣椒5棵；花椒10棵；酱油1匙；啤酒鸡翅的做法步骤1：鸡翅切小块焯水捞干备用2：锅里放少许油，小至中火将鸡翅倒入煎至微微发黄3：锅里...
粉葛猪骨汤主料猪骨适量；粉葛适量；红萝卜适量；马蹄适量；辅料盐适量；粉葛猪骨汤的做法步骤1：准备材料。2：猪骨飞水，红萝卜丶粉葛丶马蹄去皮切块，放入砂锅。3：一次加适量的清水，大火烧开，...
豆豉蒸排骨主料排骨500克；辅料豆豉适量；黄酒适量；姜适量；生抽适量；小葱适量；白砂糖适量；鸡精适量；蒜适量；盐适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；香油适量；豆豉蒸排骨的做法步骤1：主料：排骨1斤，配料：...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
炸鸡腿主料鸡腿10只；辅料奥尔良腌料30g；炸粉适量；孜然粉少许；黑胡椒粉少许；炸鸡腿的做法步骤1：奥尔良腌料用少量水调匀。2：淋入洗净的鸡腿，再搅拌均匀放冰箱冷藏腌制一天。3：隔几小时...
薏米红豆粥主料薏米50克；红豆50克；辅料水适量；薏米红豆粥的做法步骤1：用料2：薏米红豆洗净沥水3：倒入炖盅4：加入适量水5：在电炖锅中倒水6：放入炖盅7：盖好盖子，低温档隔水炖煮一夜8：米烂粥...
江南早点——粢饭团主料油炸花生米适量；熟黑芝麻适量；肉松适量；辣萝卜适量；榨菜适量；老坛酸菜适量；油条适量；糯米适量；辅料番茄酱适量；粢饭团的做法步骤1：油炸花生米适量，放在保鲜袋里，...
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