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冰皮月饼主料冰皮预拌粉200g；白油20g；椰蓉馅100g；辅料水70g；冰皮月饼的做法步骤1：粉加水，建议一点点加2：揉成表面光滑的面团加入白油3：揉匀，有点通透冰箱冷藏15分钟4：皮和馅料都分小剂...
翻糖蛋糕～花主料六寸海绵蛋糕1个；翻糖膏适量；干佩斯适量；辅料食用色素少许；翻糖蛋糕的做法步骤1：翻糖膏用擀面杖擀开2：六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏，用手轻压以助更好的...
酱油泡彩椒主料彩椒适量；调料酱油适量白酒一点点酱油泡彩椒的做法步骤1：彩椒剪掉蒂，不剪也可以。洗干净拿出去晒，晒到皮皱。2：晒得皮皱皱的，用干净的瓶子装好，倒入酱油。有白酒的话...
五彩年糕主料年糕200克；玉米半根；豌豆60克；胡萝卜1根；香菇6朵；洋葱半个；红椒半个；辅料椒盐粉适量；盐适量；油适量；五彩年糕的做法步骤1：准备好材料。2：香菇提前泡发。3：年糕切粒。4：玉米剥...
戚风蛋糕（8寸）主料蛋黄5个；蛋清5个；低筋面粉85g；色拉油40g；牛奶40g；白砂糖30 60g；戚风蛋糕的做法步骤1：准备好的材料2：蛋黄蛋清分开，装蛋清的盆须是无油无水，蛋黄加30g糖搅打至糖融化3：蛋...
糯米南瓜饼主料糯米粉200克；南瓜适量；辅料花生适量；芝麻适量；白糖适量；植物油适量；糯米南瓜饼的做法步骤1：先来制作馅料。花生，芝麻分别炒熟2：放在一起擀碎，加入适量的糖3：搅拌均匀4：糯...
豌豆黄主料脱皮豌豆250克；白糖100克；辅料水适量；豌豆黄的做法步骤1：将脱皮豌豆用水淘洗干净(带皮豌豆会影响口干，市场没有买到脱皮豌豆，直接淘宝网购的)2：加入3-4倍的清水(250克豆...
芒果捞主料芒果500克；红柚果肉适量；椰奶适量；辅料猕猴桃适量；白糖适量；牛奶适量；芒果捞的做法步骤1：芒果顺核切开成两半。果肉划刀，然后将果肉内翻。剔除果肉。我是每半只剔除中间最...
桂花米糕主料粘米粉200克；糯米粉100克；细砂糖60克；辅料清水160克；豆沙120克；大麦苗粉10克；桂花米糕的做法步骤1：准备好材料，我做的是双色的，所以准备了大麦苗粉，但是这种蔬菜粉的颜色...
玫瑰酥皮饼主料中筋面粉100g（水油皮）；猪油25g；温水45-50ml；糖10g；辅料玫瑰酱适量（玫瑰馅）；面粉适量；猪油适量；蜂蜜适量；玫瑰酥皮饼的做法步骤1：将油皮材料混合成团。2：将水油皮材料混合成...
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