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青梅酒&梅子露主料古法黄冰糖500克（酒&露）；蜂蜜适量（梅子露）；真露绍酒1000克（青梅酒）；白醋适量（梅子露）；辅料青梅1000克；青梅酒和梅子露的做法步骤1：青梅洗净，用牙签轻轻挑去青梅蒂，铺在扁筛...
杨梅酒主料杨梅400克；酿造白酒一瓶；辅料冰糖150克；杨梅酒的做法步骤1：准备好原料。玻璃瓶用开水烫洗几遍，杀菌消毒，晾干备用。2：将杨梅的果梗减掉。3：放入一个干净、无油无水的容器...
百合苦瓜炒牛肉主料苦瓜适量；百合适量；牛肉适量；姜片适量；橄榄油适量；辅料蚝油适量；鸡粉适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量；生粉适量；百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1：备材料，牛肉片用所有调味料...
鸭血粉丝汤主料鸭血1块；粉丝1把；干豆腐适量；小丸子适量；辅料葱花适量；火锅底料适量；酱油适量；醋适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；鸭血粉丝汤的做法步骤1：一把粉丝，用水浸泡变软。2：1盒鸭...
板粟蒸鸭主料鸭适量；板粟适量；辅料盐适量；油适量；姜适量；板粟蒸鸭的做法步骤1：处理好的鸭子，2：取少许切块，板粟，3：去壳，4：鸭肉过开水去浮沫，5：放进油锅里，6：放盐炒香，7：摆盘，放上姜片去腥。8：隔水...
排骨无花果汤主料排骨1斤；老姜4片；辅料无花果10颗；水1000克；排骨无花果汤的做法步骤1：备好新鲜的无花果和猪排没有新鲜无花果干无花果也可以2：猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味3：戳...
浇汁面主料洋葱适量；香菇适量；芹菜适量；胡萝卜适量；黑木耳适量；鸡蛋适量；面条适量；辅料盐适量；糖适量；黑胡椒适量；酱油适量；腐乳适量；浇汁面的做法步骤1：洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁，黑...
咸肉白菜煮干丝主料白菜155克；干丝100克；咸肉90克；辅料味精适量；咸肉白菜煮干丝的做法步骤1：食材：白菜（已清洗切开）、干丝、咸肉（已切开）2：烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3：随后，...
南瓜桂花黑米饭主料黑米饭1碗；南瓜1个；红枣适量；桂花酱适量；南瓜桂花黑米饭的做法步骤1：准备用料，我的黑米饭是之前剩下的。先将黑米饭蒸熟，黑米糯米1：1的比例，大米也可以，都好吃。2：红...
小吃驴打滚主料糯米粉200g；清水190g；辅料红豆沙适量；黄豆粉适量；小吃驴打滚的做法步骤1：糯米粉加入清水拌匀，放置十分钟2：另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的面糊，放入蒸锅蒸15分...
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