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孜然烤猪蹄---鸿运当头主料猪蹄两只;辅料烤肉酱一袋;调料料酒2勺生姜4g冰糖8颗啤酒2瓶干辣椒4g香叶2片桂皮1块草寇3个甘草2g丁香2g花椒2g白芝麻少许葱花适量盐适量孜然烤猪蹄...
过把瘾水煮鱼主料龙利鱼片200克;水400克;辅料花菜50克;黄瓜50克;腐皮50克;调料璞真尖叫过把瘾调味酱80克葱花30克蒜泥20克干辣椒20克花椒5克过把瘾水煮鱼的做法步骤1:鱼片下盐2克,...
原汁原味清蒸秋葵主料秋葵200g;辅料香油少许;醋少许;蒜5颗;酱油1小匙;糖少许;原汁原味清蒸秋葵的做法步骤1:秋葵浸泡,洗净表面上的绒毛。2:秋葵切段摆放在盘子中,蒜剥皮待用。3:锅里水...
"蟹蟹你的爱"糯米蟹斗主料大闸蟹2只;糯米100克左右;小葱适量;姜末适量;辅料料酒适量;食盐适量;黄油适量;食用油适量;糯米蟹斗的做法步骤1:大闸蟹拆肉留壳,留出部分蟹黄2:糯米用冷水浸...
橙汁鸡排主料鸡胸肉适量;菠菜适量;蚝油适量;辅料葱白适量;平菇适量;橄榄油适量;橙汁鸡排的做法步骤1:鸡胸肉2块,葱白20cm,2个,菠菜1把,平菇2把,蚝油1/3小勺,橄榄油2大勺,装饰用橙子,石榴或...
懒人水饺主料水饺10个;辅料萝卜干/各种肉蒲3匙;调料姜2块酱油1匙蚝油2匙陈醋3匙白醋1匙胡椒粉小半匙味精少量/不加黄豆酱2匙花生油1匙懒人水饺的做法步骤1:选用自己喜欢吃的水...
糯米莲藕主料莲藕3个;辅料糯米250g;调料红枣30g花生30g龙眼肉50g冰糖30g红糖30g糯米莲藕的做法步骤1:准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2:把莲藕削...
扬州炒饭主料泰国香米300克;青豆适量;黄瓜适量;香肠适量;香葱适量;辅料胡萝卜丁适量;玉米粒适量;鸡蛋适量;虾仁适量;扬州炒饭的做法步骤1:准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青...
炝拌藕丁主料莲藕300克;芹菜100克;辅料胡萝卜50克;调料盐10克白糖20克白醋20克味精2克炝拌藕丁的做法步骤1:主辅料:莲藕、芹菜、胡萝卜。2:把莲藕洗净去皮切丁。3:把芹菜洗净切碎段...
盐水潮虾主料潮虾200g;辅料小葱适量;生姜适量;料酒适量;食盐适量;盐水潮虾的做法步骤1:确切分量是202g潮虾,就这么点,刚够装一盘。和小葱生姜都冲洗一下2:小葱和生姜切细备用3:锅内倒...
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