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泡椒猪肝主料猪肝适量;辅料泡椒适量;西芹适量;姜适量;红油适量;蒜适量;泡椒猪肝的做法步骤1:猪肝用清水漂去血水,泡椒去籽1/2剁成末.1/2留着当配料,西芹按自己的想法切好并焯水备用。...
炖羊肉 主料羊肉1500g;辅料香菜适量;姜适量;调料油适量盐适量酱油适量米酒适量蚝油适量老抽适量花生酱1勺糖2匙鸡精少许羊肉料1包炖羊肉 的做法步骤1:羊肉用清水泡了一上午,泡出...
山东西瓜酱主料黄豆适量;西瓜适量;辅料食用盐适量;面粉适量;山东西瓜酱的做法步骤1:准备黄豆,年份,食用盐,西瓜2:将黄豆的坏豆挑拣干净,用水泡发约5小时左右,3:将泡好的黄豆煮熟,晾一下,不...
椒盐主料花椒适量;盐适量;辅料茴香少量;椒盐的做法步骤1:预备材料。2:干锅,小火,慢炒花椒。3:炒出香味,再下茴香。4:下盐一齐炒。5:剩出来,放凉。6:搅碎,或者樁碎,喜欢有颗粒的就不要搅太碎...
荷叶蒸鸡主料土鸡500克(半只);荷叶1块;辅料海天黄豆酱2勺;酱油1茶匙;盐1/2勺;淀粉2茶匙;料酒1勺;葱1棵;红尖椒1个;大蒜4个;姜片3块;荷叶蒸鸡的做法步骤1:主材料,鸡半只。2:准备好一张荷叶,提...
酸辣黄瓜主料黄瓜一根;辅料白醋适量;辣椒油适量;盐适量;十三香适量;香油适量;酸辣黄瓜的做法步骤1:黄瓜洗干净切成条,放到大一点的盆中。2:加入辣椒油,盐,十三香,白醋,香油,搅拌均匀装盘就...
广东腊肠煲仔饭主料大米一碗;腊肠3根;小油菜六颗;鸡蛋1只;辅料食用油适量;食用盐半勺;姜丝适量;生抽2勺;蚝油1勺;香油1勺;白砂糖半勺;广东腊肠煲仔饭的做法步骤1:取一个砂锅,淋上食用油。...
盐水大虾主料对虾400克;辅料葱一段;姜3片;蒜2瓣;米醋适量;姜末少许;盐水大虾的做法步骤1:大虾清洗干净;2:剪掉虾须;3:准备葱,姜切片、蒜切片;4:锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;5:大火烧开水,放入...
炒血鸭主料鸭子1只;辅料姜蒜适量;干红椒适量;青红椒适量;鸭血1小包;炒血鸭的做法步骤1:准备食材。2:鸭肉和香料一起炒香,炒去鸭肉多余的水分。3:放入啤酒,中火炖煮10分钟。4:调味,放青红...
双椒肉花肠主料肉花肠适量;辅料青辣椒适量;红辣椒适量;配料盐适量油适量辣椒粉适量十三香适量双椒肉花肠的做法步骤1:备肉花肠和辣椒。2:肉花肠切片,辣椒切丝。3:先炒辣椒,。4:放点盐...
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