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鸭血粉丝汤主料鸭子半只；老姜7片；黄芪3片；干草2片；当归6片；沙参1段；盐2勺；辅料粉丝适量；鸭肠100克；鸭胗100克；鸭血100克；鸭心100克；花椒10几粒；香菜2根；鸭血粉丝汤的做法步骤1：鸭子半只，剁大...
红油干拌抄手主料抄手适量；调料酱油适量辣椒碎少许红油1块红油干拌抄手的做法步骤1：水烧开煮抄手，4-5分钟后关火焖1分钟。2：捞出。3：准备酱油和辣椒碎。4：淋上。5：热锅，把红油烧化。...
爆炒鸭胗主料鸭胗5个；红椒适量；黄瓜1条；泡椒适量；辅料料酒适量；花椒油适量；干辣椒适量；花椒适量；生姜适量；大蒜适量；生抽适量；辣椒粉适量；生粉适量；蒸鱼豉油适量；爆炒鸭胗的做法步骤1：鸭胗...
清蒸鱼主料草鱼片半条；辅料小米辣5个；豆豉适量；姜适量；蒜适量；白胡椒粉适量；油适量；淀粉适量；生抽适量；调料料酒适量葱适量清蒸鱼的做法步骤1：鱼洗好了，放入调料腌制一会。2：大火起锅，水...
家庭版烤鱼主料罗非鱼一条；辅料土豆3个；红萝卜1个；杏鲍菇2个；番茄2个；配料大喜大黑胡椒酱半包油适量盐适量料酒3勺子家庭版烤鱼的做法步骤1：将鱼片成2块加入料酒和黑胡椒酱提前半...
香辣干锅虾主料基围虾500克；辅料土豆1颗；藕1节；洋葱半颗；莴笋1根；蒜1颗；姜5片；葱适量；香菜适量；干辣椒50克；花椒20克；白芝麻适量；调料淀粉适量豆瓣酱3勺料酒3勺生抽1勺盐1勺糖1勺蚝油2勺...
砂锅鱼头主料大鱼头1个；辅料蒜头一把；姜一块；大葱一段；葱2条；调料油适量酱油适量生粉适量黄豆酱适量砂锅鱼头的做法步骤1：鱼头洗净沥干水，用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2：姜蒜拍扁...
快手大阪烧主料圆白菜半个；大阪烧粉2大勺；海苔丝适量；沙拉酱适量；辅料鸡蛋1个；大阪烧酱适量；木鱼花适量；植物油适量；快手大阪烧的做法步骤1：切取上半截叶子比较多的部分，切成1厘米见方...
啤酒鸭主料鸭半只；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量老抽适量鲜抽适量啤酒鸭的做法步骤1：先把鸭子飞下水，鸭子可以剁小块点，小块很入味。2：锅里先下一点点油，鸭...
香辣干锅鸡主料鸡1/2个；辅料土豆1个；藕1个；洋葱1/3个；大葱适量；姜适量；蒜适量；青椒2个；红椒2个；朝天椒适量；尖椒适量；八角2个；料酒适量；孜然粉适量；五香粉适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡精适量；老...
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