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凉拌猪耳主料猪耳300g；黄瓜100g；胡萝卜30g；辅料香菜10g；蒜10g；姜5g；花椒3g；八角3g；调料一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖1勺醋2勺盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺凉拌猪耳的做法步骤1：在市场买到新鲜...
羊蝎子火锅主料羊蝎子1200g；花椒1勺；陈皮4小根；桂皮1小段；四川火锅底料1袋；盐半勺；辅料麻椒2勺；八角3个；香叶4片；葱姜蒜适量；食用油适量；老抽1勺；羊蝎子火锅的做法步骤1：羊蝎子用水冲洗干...
芝麻蛋果子主料普通面粉150克；玉米淀粉50克；辅料芝麻适量；鸡蛋1枚；玉米油45克；小苏打1克；泡打粉2克；配料白糖60克芝麻蛋果子的做法步骤1：准备原料。2：把白糖，玉米油，鸡蛋混合搅匀。3：筛...
煎杏鲍菇主料杏鲍菇2个；辅料植物油适量；黑胡椒粉适量；辣椒粉适量；调料盐适量生抽适量鸡精适量白糖适量煎杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗净沥干，切段，再切花刀。2：不粘锅洗净，抹干。3：中火...
麻薯酥球主料鸡蛋1个；牛奶100g；水磨糯米粉150g；玉米油20g；辅料红丝绒液少许；调料白砂糖20g麻薯酥球的做法步骤1：牛奶、玉米油、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀。2：筛入水磨糯米粉，搅拌均匀。3...
五果鸭主料鸭腿2只；蒸饼4张；柠檬一个；鸡蛋一个；辅料照烧汁适量；洋葱半个；青椒一个；红椒一个；甜玉米粒适量；黑胡椒碎适量；盐适量；白酒少许；橄榄油适量；糖粉少许；五果鸭的做法步骤1：准备鸭腿，2...
咖喱龙虾面主料面条400g；辅料龙虾尾500g；香葱1棵；调料咖喱料1袋咖喱龙虾面的做法步骤1：准备食材。2：我用的是成袋的咖喱火锅料，一袋400克，里面有盐分，所以就不用放其他调料了。3：龙虾...
炒牛肚主料熟牛肚300克；青椒2个；辅料油1汤匙；盐6克；味精2克；蚝油1汤匙；葱姜适量；炒牛肚的做法步骤1：主辅料：熟牛肚、青椒2：把熟牛肚切片。3：青椒洗净去蒂、切块。4：热油、放入葱姜炒香。...
毛豆炒肉主料毛豆适量；猪肉少许；辅料盐适量；生抽少许；糖一点点；料酒少许；葱少许；辣椒两颗；姜少许；蒜少许；毛豆炒肉的做法步骤1：毛豆是我提前包好的，肉只是为啦提味，所以我放了一点2：辣椒，姜...
土茯苓祛湿汤主料赤小豆1把；骨头适量；荷包豆1把；土茯苓适量；辅料盐少许；土茯苓祛湿汤的做法步骤1：新鲜骨头买回来冲洗一遍，然后放入冷水锅里过一遍水，去除浮沫。2：鲜土茯苓、赤小豆、...
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