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银耳雪梨羹主料银耳50g；雪梨100g；辅料冰糖适量；黑枸杞适量；银耳雪梨羹的做法步骤1：银耳用冷水浸泡。2：浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。3：加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。4：雪...
桂花糖主料桂花100g；辅料糖300g；桂花糖的做法步骤1：将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。2：倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花。（稍稍的加一点盐）3：把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干...
香煎银鳕鱼主料鳕鱼两片；辅料葱丝适量；调料橄榄油适量生抽适量盐少许香煎银鳕鱼的做法步骤1：不粘锅倒入适量橄榄油，鳕鱼洗过用厨房纸沾一下水。2：中小火煎，一面金黄后煎另一面。3：...
玫瑰花酱主料玫瑰花瓣160克；辅料白糖400克；配料蜂蜜适量玫瑰花酱的做法步骤1：将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。2：去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称...
玫瑰花卷主料面粉300克；辅料酵母2勺；水适量；玫瑰花卷的做法步骤1：发好面之后把面揉成长条，切小剂子，然后擀成饺子皮！2：然后重叠放在一起，在作出一个长条面！如图！（原谅我的表达能力吧~）3：用...
山楂酱主料山楂13个；辅料白糖一勺；山楂酱的做法步骤1：山楂洗干净。2：切成两半，去核，去尾部黑色部分。3：加水打碎。4：过筛。5：过筛后很细腻。6：放高压锅内，开小火。7：加入白糖。8：不断搅拌...
椰汁糕主料椰浆1罐；鱼胶粉40克；辅料水2碗；糖8汤匙；椰汁糕的做法步骤1：鱼胶粉用水浸泡一会，然后再隔热水融化（我当时赶时间这步忘了做，所以后面鱼胶粉结块了，用了很长时间才消除块状物...
微波炉蒸蛋主料鸡蛋2个；辅料葱花适量；微波炉蒸蛋的做法步骤1：准备材料2：将鸡蛋将鸡蛋搅匀，撒上葱花3：搅匀后加入比鸡蛋多一倍的水，再加入适量的盐4：放入微波炉，调时间2分30秒5：成功出...
火腿芝士吐司主料高筋粉250克；糖25克；盐3克；酵母3克；奶粉8克；水100克；蛋液50克；黄油15克；辅料芝士片6片；火腿150克；马苏里拉奶酪70克；火腿芝士吐司的做法步骤1：面团：高筋面粉250克，糖25克，...
马卡龙主料杏仁粉90g；糖粉90g；蛋清66g；辅料细砂糖60g；马卡龙的做法步骤1：杏仁粉，糖粉混合均匀，结块打散2：蛋清加白砂糖打发至干性发泡3：加入色素4：分三次将蛋白霜与分类翻拌均匀，第一次...
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