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辣白菜主料大白菜1棵；辅料大蒜适量；老姜适量；辣椒碎适量；苹果和梨各一个；调料辣椒粉适量白糖3勺精盐4-5勺白醋4勺辣白菜的做法步骤1：先把白菜去根，掰叶清洗干净，将白菜拍几下从中间...
糖醋丸子主料萝卜丸子适量；辅料油适量；熟芝麻适量；青椒适量；糖2勺；醋1.3勺；水淀粉适量；糖醋丸子的做法步骤1：将之前做好的丸子拿出来化冻2：准备好糖和醋，比例大概是1.5：1同时准备好水淀...
南瓜小炒主料小南瓜半个；肉丝适量；豌豆适量；辅料姜丝适量；配料盐适量料酒适量南瓜小炒的做法步骤1：准备好原材料。2：将南瓜去皮切成粗条。3：炒锅入油加热。4：将肉丝和姜丝一起下入到...
蛤蜊肉炒冬瓜主料蛤蜊肉适量；辅料冬瓜适量；姜片适量；葱花适量；蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤1：蛤蜊肉先用白酒腌制一会，热油，放入蛤蜊肉翻炒均匀。2：加入姜片，和冬瓜翻炒。3：2-3分钟，加入适量...
臭豆腐渣主料臭豆腐渣一个；辅料姜适量；葱稍多；水200ml；辣椒粉适量；蒜适量；调料味精酱油少量臭豆腐渣的做法步骤1：臭豆腐不用洗，切成薄片，再切碎。2：葱姜蒜末切好。3：小火，放油。4：姜末和...
田螺猪蹄鸭脚煲主料田螺500g；猪脚500g；鸭脚五只；姜一块；蒜一大个；紫苏20g；假蒌20g；黄花菜100g；酸笋100g；辅料盐3小勺；生抽3汤匙；高度白酒一小碗；八角50g；小茴香适量；香叶适量；草果适量；沙姜...
南瓜豆沙饼主料南瓜一个；辅料糯米粉适量；豆沙馅适量；调料砂糖适量南瓜豆沙饼的做法步骤1：南瓜去皮切片。2：上锅蒸熟。3：南瓜加入糯米粉，再加入热水和成团。4：加入秘制豆沙馅（忘记拍图...
幸福的紫菜包饭主料米饭适量；寿司海苔适量；辅料寿司醋适量；白糖适量；香油适量；盐适量；蟹棒适量；黄瓜适量；火腿肠适量；鸡蛋一个；韩国酸萝卜条适量；胡萝卜条适量；幸福的紫菜包饭的做法步骤...
川香辣子鸡主料鸡腿4个；干辣椒50克；花椒3克；八角4个；葱2棵；盐1茶匙；生抽1茶匙；油100克；熟芝麻2茶匙；川香辣子鸡的做法步骤1：鸡腿洗净沥水2：鸡腿肉改刀切成小3：干辣椒用剪刀均匀的剪成小...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼主料鲍鱼8只；粉丝2把；辅料蒜头1球；生姜3片；香葱2根；调料生抽1勺蚝油1匙白酒1瓶盖豆豉酱1勺辣椒油1匙蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1：买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以...
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