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广东鸡煲主料清远鸡半只；辅料香芹100克；香菜3根；红辣椒1根；调料柱候酱2汤匙味极鲜2汤匙广东米酒2汤匙蚝油1汤匙老抽半汤匙白砂糖1克盐1克油适量广东鸡煲的做法步骤1：食材集合。2：...
腊味合蒸主料腊鱼1块；腊肉1块；腊肠1条；辅料干辣椒8个；蒜子2个；干豆豉1汤匙；料酒2汤匙；油2汤匙；腊味合蒸的做法步骤1：腊鱼肉肠装深碗2：放入清水中煮15分钟，取出反复洗净，腊肉腊肠切片，腊鱼...
冰糖马蹄糕主料马蹄粉100g；马蹄3个；冰糖150g；辅料水500g；冰糖马蹄糕的做法步骤1：做马蹄糕完全没有难度，零基础也能做，首先准备好材料。2：用一半的水将冰糖煮融化，有朋友问可以用其他...
腊肉蒸红萝卜主料腊肉适量；红萝卜适量；辅料生抽适量；蚝油适量；香葱适量；腊肉蒸红萝卜的做法步骤1：备腊肉和红萝卜2：切片3：码盘4：淋上生抽，蚝油5：蒸15--20分钟6：撒上香葱上桌腊味萝卜糕主...
尖椒炒望潮主料望潮475克；尖椒170克；辅料姜片适量；料酒适量；老抽适量；白糖适量；盐适量；尖椒炒望潮的做法步骤1：食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片2：烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮...
烤肠胡萝卜咸蛋糕主料 A低筋面粉100g高筋面粉50g泡打粉4g主料 B鸡蛋3个细盐5g色拉油60g牛奶30g胡椒粉2g配料胡萝卜60g（切丁）胡椒粉1.6g芹菜20g（切碎）烤肠50g（切丁）色拉油8g烤肠胡...
清炒广东菜心主料广东菜心335克；辅料盐适量；鸡精适量；清炒广东菜心的做法步骤1：食材：广东菜心2：将广东菜心洗净。3：放在案板上切成段。4：烧锅倒油烧热，下入切好的广东菜心翻炒翻炒至...
【芹菜虾皮鲜肉水饺】主料猪肉末1000g；芹菜600g；鸡蛋2个；饺子皮1000g；盐少许；鸡精少许；花椒粉少许；辅料虾皮100g；香葱100g；生姜一块；香油少许；味精少许；白胡椒粉少许；白糖少许；芹菜虾皮鲜...
萝卜糕主料白萝卜1个；粘米粉250克；清水500克；香肠1根；干香菇10克；虾干10克；辅料盐半茶匙；糖1茶匙；蚝油1汤匙；油适量；萝卜糕的做法步骤1：萝卜洗净去皮切丝，香菇泡发切小丁，香肠虾干切小丁...
东阿阿胶排骨，补气养血主料东阿阿胶1片；大料1颗；桂皮1片；料酒2勺；冰糖15颗；辅料排骨500g；香叶2片；姜4-5片；生抽3勺；老抽3勺；东阿阿胶排骨的做法步骤1：准备好所有食材2：锅里下底油，放入冰糖...
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