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酱爆兔主料兔适量；甜椒丁适量；青笋丁适量；洋葱丁适量；辅料甜面酱适量；花椒适量；干辣椒适量；葱节适量；姜片适量；蒜片适量；酱油适量；盐适量；豆粉适量；料酒适量；胡椒粉适量；酱爆兔的做法步骤1：...
飘香酥肉主料五花肉适量；辅料花椒适量；白胡椒适量；盐适量；糖适量；料酒适量；鸡蛋4个；飘香酥肉的做法步骤1：酥肉对肉要求不大，基本只要有肥有瘦就好，我用了五花肉，去皮2：切成约半厘米厚的...
爆炒鸡胗主料鸡胗500g；辅料干辣椒8个；花椒8g；红椒一个；大葱一根；小葱6根；香菜8根；调料东古一品鲜黄豆酱两勺东古一品鲜鸡精一勺东古蚝油一勺东古料酒一勺孜然粉一勺椒盐粉一勺盐适...
南瓜汤主料南瓜半个；牛奶2包；辅料炼乳适量；南瓜汤的做法步骤1：所有材料准备，南瓜切成小块；2：装入研磨专用刀头；3：将南瓜和牛奶倒入搅拌杯中；4：插上电源，按下开关，手动调1档，选择米糊程序，开...
家庭版烤鱼主料罗非鱼一条；辅料土豆3个；红萝卜1个；杏鲍菇2个；番茄2个；配料大喜大黑胡椒酱半包油适量盐适量料酒3勺子家庭版烤鱼的做法步骤1：将鱼片成2块加入料酒和黑胡椒酱提前半...
自制台湾香肠主料前腿肉2500克；台湾香肠调料1包；甜玉米粒250克；辅料肠衣适量；自制台湾香肠的做法步骤1：前腿肉洗净，泡去血水2：泡20分钟后切块分批放进料理机打成肉泥3：打好的肉泥很...
香辣水煮肉片主料猪肉250g；时蔬250g；红99浓缩火锅底料100g；辅料葱花50g；花椒50g；香辣水煮肉片的做法步骤1：将猪肉洗净，切成厚薄均匀的片状，加适量芡粉拌匀备用。时蔬洗净，放入沸水中...
饸饹面的做法“图解”玉米面饸饹主料面粉1公斤；食盐10克；辅料海韦力增筋剂5克；水0.5公斤；玉米面饸饹的做法步骤1：制作饸饹面要选择筋度高的面粉，一般市场上销售的高筋粉、特精粉、...
里脊扒饼主料面粉400g；酵母4g；温水230g；里脊肉300g；鸡蛋清1个；盐适量；糖适量；料酒适量；淀粉适量；腌制料适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；生菜适量；油酥面20g油20g里脊扒饼的做法步骤1：酵母溶于...
瑞士水果卷主料蛋黄4个；绵白糖（加入蛋黄）10g；黄桃罐头水70g；色拉油40g；低筋面粉70g；玉米淀粉15g；蛋清4个；绵白糖（加入蛋清）15g；辅料淡奶油100g；猕猴桃适量；芒果适量；香蕉适量；瑞士水果卷的做...
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