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椰香窝窝头主料玉米粉120;糯米粉100;辅料椰粉20克;配料糖5克椰香窝窝头的做法步骤1:准备好所有材料,把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里2:我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团...
回锅肉主料五花肉适量;辅料蒜苗适量;香辣酱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;食用油适量;回锅肉的做法步骤1:水烧开,放入五花肉,煮20分钟左右,捞出,冷水激。2:蒜.花椒和姜切片备用。3:蒜苗切段...
香烤羊心片主料羊心4个;辅料大葱1根;盐适量;植物油3汤勺;孜然10g;芝麻10g;香烤羊心片的做法步骤1:羊心去掉外外模,浸泡去血水清洗干净。2:把每个羊心一分为二,烧开水焯水后捞出控干水...
挂霜腰果主料腰果150克;白糖100克;辅料葱花适量;清水适量;植物油适量;挂霜腰果的做法步骤1:主要食材2:煮锅放适量水煮沸,倒入腰果浸泡一会儿这样做既能去除杂质,油炸后更酥松3:捞起沥...
水果可丽饼主料鸡蛋2个;盐1小撮;牛奶375ml;低粉140克;黄油(融化)26克;辅料火龙果适量;芒果适量;草莓适量;淡奶油150克;细砂糖15克;水果可丽饼的做法步骤1:原料图2:先将可丽饼中的液体材料...
烧冬瓜主料冬瓜500g;青辣椒2个;辅料盐适量;大蒜籽2瓣;生姜2片;酱油适量;烧冬瓜的做法步骤1:冬瓜削去绿上,切成大约3*5厘米的方块,皮的位置剞上纵横交错的花刀,所有的冬瓜依样处理好备...
灯影窝笋主料窝笋两棵;辅料油辣椒三四匙;酱油适量;醋适量;姜适量;蒜五六颗;葱三颗;香油适量;花椒油适量;白糖少许;盐适量;味精适量;灯影窝笋的做法步骤1:窝笋去皮切成三寸长2:用刀切成极薄...
东坡肉主料五花肉800克;辅料黄酒250ml;生抽200ml;冰糖20克;大葱1棵;八角2个;生姜22块;老抽适量;东坡肉的做法步骤1:所有食材2:五花肉冷水入锅煮开2分钟捞出,切2.5公分左右见方的块3:砂锅...
回锅肉主料猪肉500g;蒜苗200g;辅料姜丝10g;大葱10g;盐鸡精适量;小青椒50g;老抽5g;大蒜10g;干辣椒10g;回锅肉的做法步骤1:需要材料2:热锅放少量油并且将油烧热3:下肉煸炒至变色出油4:放切...
剁椒鱼头主料鲢鱼头1只;辅料剁椒适量;植物油适量;海椒适量;配料蒸鱼豉油2勺剁椒鱼头的做法步骤1:鱼头洗净,去除鱼鳃,鱼头三角骨,从中剖成两半2:在空盘中码入葱姜蒜3:将鱼头平放在码好...
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