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糯米肉丸主料肉末半斤；辅料去皮马蹄五粒；鸡蛋一个；盐一匙；糯米肉丸的做法步骤1：马蹄剁碎加入到肉末里面，加盐，加鸡蛋，调均匀2：做成小丸子3：糯米提前两个钟浸泡4：小丸子裹上糯米5：看起来...
蚕豆酱肉饭主料蚕豆590克；酱肉160克；大米385克；辅料盐适量；鸡精适量；油适量；蚕豆酱肉饭的做法步骤1：材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米2：将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3：将酱肉放在案...
炒鸡块主料鸡半只；青椒2只；姜适量；蒜适量；辅料食用油适量；盐适量；十三香适量；酱油适量；炒鸡块的做法步骤1：鸡洗干净剁成小块，把姜片、蒜、盐、十三香、酱油、食用油放进去拌匀，腌制30分...
炒小龙虾主料小龙虾500克；辅料姜3片；蒜3瓣；葱1根；料酒1勺；泡椒30克；鸡精1点；炒小龙虾的做法步骤1：备好食材。2：锅中倒油爆香。3：加蒜姜葱料酒炒。4：加酱油。5：加1碗水烧入味。6：汤汁基本...
臭豆腐渣主料臭豆腐渣一个；辅料姜适量；葱稍多；水200ml；辣椒粉适量；蒜适量；调料味精酱油少量臭豆腐渣的做法步骤1：臭豆腐不用洗，切成薄片，再切碎。2：葱姜蒜末切好。3：小火，放油。4：姜末和...
冰糖枸杞蒸雪梨主料雪梨1个；冰糖适量；枸杞适量；冰糖枸杞蒸雪梨的做法步骤1：食材洗干净备用.2：雪梨削皮去核,切长条备用.3：蒸锅放水.用大一点的碗放梨块和冰糖加水,隔水用小火蒸40...
蒜蓉粉丝蒸花蛤主料花蛤200g；粉丝100g；辅料蒜30g；调料油适量蚝油1勺红辣椒5g香葱5g蒜蓉粉丝蒸花蛤的做法步骤1：鲜活的花蛤买回来在盐水中浸泡半小时吐沙子再清洗干净锅中放入清...
快速烤制柠檬干主料柠檬2个；烤制柠檬干的做法步骤1：制作起来很简单，首先把柠檬浸泡到水里，加少许盐搓一搓。然后再浸泡10分钟捞出来用纸巾擦干表面的水分就行了。2：将柠檬切成2-3...
糖霜核桃仁主料核桃仁375克；白砂糖70克；辅料清水140克；糖霜核桃仁的做法步骤1：纸皮核桃，没有称重，先把皮剥去。2：放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好。3：取出晾温，很容...
紫菜包饭主料米饭适量；辅料饭包紫菜适量；黄瓜1根；胡萝卜1根；酸黄瓜适量；火腿肠一根；调料芝麻适量紫菜包饭的做法步骤1：黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成条状。2：酸黄瓜也需要切成条状。3：把鸡蛋...
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