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白灼虾主料虾一斤；辅料柠檬一瓣；调料盐1小勺白灼虾的做法步骤1：在锅中注入水，水滚加柠檬，盐，倒入虾，煮至变色，即可，大概30s，介意太生可以多煮1分钟，我煮这个口感比较Q弹！2：配上酱油，去头去...
特色鸡火锅主料仔鸡4斤左右；辅料干红辣椒段适量；海天老抽适量；桂皮适量；盐适量；火锅底料半包；大蒜子8粒；生抽适量；鸡精稍多；味精适量；姜片稍多；八角适量；花椒少许；特色鸡火锅的做法步骤1：...
豉油鸡主料鸡750克；辅料生抽20克；蜜糖3勺；豉油鸡的做法步骤1：鸡洗净沥干水，生抽和蜜糖备好。2：油锅里倒入一点油。3：约小半碗生抽倒入。4：然后把开边的鸡背面朝下放入锅里。5：待酱油...
香菇滑鸡主料鸡肉适量；香菇适量；辅料淀粉适量；调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料适量糖适量姜适量葱适量香菇滑鸡的做法步骤1：香菇洗净切块；姜洗净切片；葱切丁备用。2：鸡肉切小块，洗净沥干...
杂粮粥主料大米80g；黑米30g；桥面米30g；辅料绿豆30g；花生30g；杂粮粥的做法步骤1：准备食材。这是2升的锅，用了200g的米，除大米80g，其余都是30g，两人份偏多一点。2：把这几种米混合在一起，放...
老母鸡汤主料老母鸡1只；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；胡椒粉适量；枸杞子适量；老母鸡汤的做法步骤1：买回来的老母，看看表面都是黄色油，先清理一下绒毛，尤其边边角角不容易清理的地方再仔...
莲子龟苓膏主料龟苓膏粉55克；莲子30克；辅料开水1.1升；清水250ML；配料冰糖35克莲子龟苓膏的做法步骤1：准备食材。2：取250ML的清水把龟苓膏粉和开至无粒状。3：锅里加入1.1升的清水烧...
丝瓜白菜汤主料白菜心适量；丝瓜适量；辅料醋适量；鸡精适量；酱油适量；盐适量；姜蒜末适量；丝瓜白菜汤的做法步骤1：丝瓜切丝，姜蒜切末，白菜心洗净2：锅中加水，放入姜蒜末、猪油3：水开后放入丝...
桃胶银耳羹主料红枣几个；桃胶10g；皂角米8g；银耳1块；辅料黄冰糖适量；桃胶银耳羹的做法步骤1：材料提前一个晚上泡发2：桃胶等泡发以后清洗一下杂质3：所有材料都放入炖盅，加入适量水，加入...
快速版反沙芋头主料粉芋头1个；辅料白糖200克；快速版反沙芋头的做法步骤1：戴上手套将芋头削皮切条状2：锅里热油加入芋头开炸3：炸至微硬便捞起4：炸好的芋头5：不粘锅（其它锅也可以，只是...
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