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爽口小咸菜--麻辣萝卜干主料青萝卜10斤；辅料盐200克；配料花椒粉适量辣椒粉适量盐适量鲜味酱油适量麻辣萝卜干的做法步骤1：萝卜洗净控干水分2：切成铅笔粗细的长条，将切好的萝卜条...
老坛凤爪主料鸡爪20个；辅料骨头汤1000克；姜丝5克；辣椒酱各；蚝油10克；梅干菜15克；鸡粉适量；红椒丝5克；料酒5克；海鲜酱30克；白糖适量；盐适量；老坛凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净剪去指甲2：备海鲜...
红豆花生莲子银耳羹主料红豆50克；花生50克；莲子50克；银耳1块；辅料黄冰糖1块；红豆花生莲子银耳羹的做法步骤1：准备好原材料；2：银耳冷水泡软后撕成小片备用；3：红豆、花生和莲子洗净后泡...
黑胡椒烤土豆主料土豆400g；辅料黑胡椒粉1茶匙；辣椒粉2/1茶匙；橄榄油1汤匙；盐少许；黑胡椒烤土豆的做法步骤1：材料准备好2：土豆洗净去皮，切成薄一点的滚刀块3：撒上盐、辣椒粉和胡椒粉4：...
泥鳅炖豆腐主料泥鳅500g；豆腐500g；辅料蒜末适量；姜末适量；糖适量；料酒适量；花椒油适量；红尖椒适量；泥鳅炖豆腐的做法步骤1：将泥鳅去头洗净2：豆腐切块沥干3：蒜末姜末糖尖椒备好4：冷油冷锅...
卷卷卷泡菜主料卷心菜一颗；辅料白醋若干；白砂糖若干；盐适量；剁椒适量；卷卷卷泡菜的做法步骤1：准备食材2：卷心菜洗净用小刀把菜心切断3：小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4：煮...
油焖春（冬）笋主料春（冬）笋适量；红烧酱油适量；清水适量；辅料盐适量；糖适量；油焖春（冬）笋的做法步骤1：袋装冬笋或春笋清水浸泡15分钟，清洗干净，挤干水分。2：炒锅加多些的油，这道菜的重点是重油...
莲子猪心汤主料猪心半个；辅料莲子适量；调料盐适量生姜适量枸杞适量莲子猪心汤的做法步骤1：猪心洗干净，切块，焯水，沥干。2：莲子洗干净，浸泡半个小时。3：莲子猪心姜片放入煮粥宝中，加入...
莲子红枣桂圆羹主料红豆适量；莲子适量；桂圆适量；莲子红枣桂圆羹的做法步骤1：备桂圆，莲子，红豆，红枣。2：莲子，红豆，淘洗，3：淘洗好的莲子和红豆。4：倒进煮锅里，5：放清水，6：盖上盖子，7：将红豆和莲...
黄豆花生小米糊主料黄豆1汤匙；花生1汤匙；小米1勺；辅料白糖5克；黄豆花生小米糊的做法步骤1：小米备好；2：花生、黄豆，提前泡上水，我是头一天晚上泡着，第二天早上做；3：把花生、黄豆，洗净放入...
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