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醋溜白菜主料白菜250g；有机醋1.5勺；辅料盐1匙；鸡粉1匙；白糖1匙；生抽1勺；植物油1勺；干红辣椒3根；蒜2粒；醋溜白菜的做法步骤1：白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放。2：碗中加入盐，鸡粉，白糖，有...
凉拌海蜇主料海蜇200可；辅料油适量；盐适量；生抽适量；香油适量；胡椒粉适量；葱适量；凉拌海蜇的做法步骤1：海蜇反复浸泡，去除咸味，切小块或者切丝，再根据咸淡放点盐2：放点生抽3：放点香油4：放...
香辣小龙虾主料小龙虾1500克；辅料青椒2个；莴笋半根；胡萝卜1根；干辣椒5只；八角2只；桂皮适量；姜适量；蒜适量；配料食用油适量郫县豆瓣酱2勺黄酒适量生抽适量糖适量香辣小龙虾的做法步骤1...
茄汁鱼排主料白鲢鱼排适量（或草鱼、花鲢均可）；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；番茄沙司适量；糖适量；白醋适量；料酒适量；淀粉适量；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；茄汁鱼排的做法步骤1：鱼排洗净沥...
虾仁蒸蛋主料虾仁10个；鸡蛋2个；辅料酱油1勺；虾仁蒸蛋的做法步骤1：打两个蛋2：虾仁用姜和料酒腌一下3：鸡蛋打散4：加适量水5：盖上保鲜膜6：用牙签叉两个眼7：蛋几乎蒸好后放入虾仁出锅是淋...
茄汁虾排主料大虾6只；鸡蛋1个；黄面包糠适量；辅料干淀粉适量；调料盐适量番茄酱适量茄汁虾排的做法步骤1：大虾洗净后剥壳，去头留尾，抽取虾线，用刀从背部片开。2：在菜板上铺上保鲜膜，倒入...
酱香菠菜主料菠菜250克；辅料大蒜100克；配料黄豆酱40克酱香菠菜的做法步骤1：菠菜洗干净，蒜头准备好。2：菠菜切成段，大蒜切成末。3：准备好黄酱哦4：炒锅入油，下入蒜末，煸炒到金黄。5：下入...
醋溜白菜主料大白菜5片；红辣椒1个；辅料油适量；盐适量；花椒粒适量；白糖适量；醋适量；生抽适量；大蒜适量；葱适量；淀粉适量；醋溜白菜的做法步骤1：大白菜、红辣椒在淡盐水中浸泡10分钟，再反复...
虾仁菠菜塔主料虾仁15个；菠菜200g；小葱适量；生姜适量；辅料盐1克；香油适量；虾仁菠菜塔的做法步骤1：材料备齐。将菠菜洗净，大虾去头去皮留尾备用。2：在锅中加水，将小葱和姜末放入其中，水...
玉米奶油汤主料玉米1根；火腿5片；辅料黄油20g；面粉10g；鲜奶油50g；胡椒粉适量；精盐适量；玉米奶油汤的做法步骤1：玉米洗净，刮下玉米粒；火腿切丁。2：玉米棒下锅，加200ml的清水焯5分钟捞起扔...
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