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三鲜金饺年夜饭主料玉米面100g；高筋粉200g；猪肉200g；韭菜80g；虾仁150g；辅料海鲜酱油适量；姜适量；橄榄油适量；五香粉适量；老汤适量；三鲜金饺的做法步骤1：玉米面过筛2：加入高筋粉3：加入适量...
排骨麻辣粉主料排骨500克；花生5克；盐少许；胡椒粉一克；辣椒油5克；辅料粉条100克；蒜苗10克；麻椒粉5克；五香粉少许；排骨麻辣粉的做法步骤1：食材清洗干净备用。（花生是炒熟的）2：锅里放入适量...
懒人版黄芪炖羊肉主料羊肉1000克；辅料黄芪5克；盐6克；枸杞10粒；水量1200毫升；黄芪炖羊肉的做法步骤1：羊肉切大块，凉水下锅，沸水焯烫3分钟左右；2：将处理好的羊肉和调料放入锅中，加水；盖好...
桑葚慕斯主料鸡蛋4个；玉米油40g；牛奶70g；白糖50g；低筋面粉80g；辅料淡奶油150g；白糖30g；桑葚300g；煮熟的桑葚汁200g；鱼胶片3片；桑葚慕斯的做法步骤1：各种材料备用。2：蛋黄和玉米油，牛奶拌...
葱油鲈鱼主料鲈鱼1500克；辅料葱姜适量；料酒２大勺；蒸鱼豉油3大勺；香菜适量；盐适量；油适量；葱油鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净，控干，备用。2：在鱼身两边各划几刀，然后，将...
东北家常凉菜主料干豆腐2张；白菜2片；胡萝卜1根；黄瓜1根；细粉条1把；辅料材料油7勺；酱油2勺；生抽2勺；白醋2勺；陈醋2勺；辣椒油2勺；白糖1勺；盐1勺；大蒜5瓣；东北家常凉菜的做法步骤1：所有主料集...
震腾腾，开心心，罗拔臣主料罗拔臣啫喱粉1盒；辅料开水225ml；冻开水225ml；罗拔臣的做法步骤1：准备制啫喱粉啰。2：把啫喱粉全部倒入碗内，先加入煮开的开水，搅拌至无粉粒。3：把冷冻冰水取出...
河南蒸面主料鲜面条适量；四季豆适量；肉丝适量；辅料蒜少许；姜少许；木耳少许；纯净水少许；调料花生油适量盐适量老抽少许生抽少许料酒少许五香粉少许河南蒸面的做法步骤1：四季豆去筋，洗...
西芹鱼豆腐主料鱼豆腐15块；西芹5根；西红柿1个；辅料蒜粒2个；青花椒5颗；小米椒2个；姜适量；盐适量；西芹鱼豆腐的做法步骤1：-西芹洗净切小段2：-西红柿洗净切片3：-准备青花椒，小米椒，蒜粒姜丝4...
煎豆腐主料客家豆腐三块；辅料植物油适量；清水适量；调料盐适量生抽适量鸡粉适量煎豆腐的做法步骤1：客家豆腐放入开水中焯一下水，沥干。切成块。不粘锅中火加热，放植物油，按从锅边到...
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