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香辣美容蹄主料猪蹄3个；辅料郫县豆瓣酱3勺；冰糖适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；桂皮适量；大葱适量；生姜适量；香辣美容蹄的做法步骤1：准备生猪蹄三只，图中备下的是三锅的量，记得猪蹄要...
西葫芦韭菜盒子煎饺主料韭菜一小把；西葫芦1到2个；鸡蛋2个；辅料面粉3个人的口粮；水适量；调料盐适量酱油适量花椒粉适量十三香适量西葫芦韭菜盒子煎饺的做法步骤1：准备两个鸡蛋打在...
莲藕墨鱼大骨汤主料筒骨1根；莲藕1节；胡萝卜2根；干墨鱼适量；辅料姜适量；盐适量；莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1：干墨鱼提起泡发，洗净备用；莲藕、胡萝卜分别去皮，洗净，切大块，备用。猪筒骨洗净...
麻香海蜇头主料海蜇头1块；辅料葱适量；配料麻油1勺胡椒适量生抽1勺糖少许花椒油1勺麻香海蜇头的做法步骤1：海蜇头泡水24小时，12小时换一次水，浸去咸味2：取整块海蜇，用净水冲洗干净，沥...
白萝卜蹄髈汤主料白萝卜一根；毛哥酸萝卜老鸭汤料一包；蹄膀一个；辅料姜一块；小葱数根；盐少许；料酒适量；白萝卜蹄髈汤的做法步骤1：猪蹄髈一个，我在双汇店里就让店员斩成大块了，更容易煨...
贡丸炒莴笋主料贡丸110克；莴笋300克；辅料盐适量；味精适量；贡丸炒莴笋的做法步骤1：食材：贡丸、莴笋（已去皮清洗切块）2：将贡丸拆开包装，放在案板上切开。3：烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和...
三鲜饺子主料面粉适量；韭菜适量；胡萝卜1个；鸡蛋2个；虾米1把；辅料植物油适量；香油适量；盐适量；酱油适量；鸡精适量；十三香适量；蚝油适量；三鲜饺子的做法步骤1：韭菜洗干净，胡萝卜洗干净。2：韭...
松茸五彩双色面主料面粉200g；松茸10朵；辅料黄瓜1根；胡萝卜半根；鸡蛋2枚；葱白2棵；香菜2棵；木耳5朵；调料蚝油15g土豆淀粉2勺松茸五彩双色面的做法步骤1：准备材料，木耳提前泡发。2：黄瓜皮...
烤鱿鱼主料新鲜鱿鱼2只；生抽10g；蚝油30g；腐乳2块；料酒5g；生姜15g；橄榄油15g；辅料孜然粉适量；黑胡椒适量；盐少许；葱花少许；烤鱿鱼的做法步骤1：准备好材料2：将鱿鱼洗净，去内脏，揭掉身体上深色...
金针菇浇芋头山药主料芋头适量；山药适量；金针菇适量；红椒一个；辅料生抽适量；盐适量；胡椒粉适量；姜末适量；金针菇浇芋头山药的做法步骤1：山药和芋头去皮洗净，切成块。2：放入电饭煲中蒸熟...
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