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海参汤主料海参1个；辅料汤料1包；海参汤的做法步骤1：冻干海参放入纯净水中浸泡。2：1小时后的样子。3：浸泡了4小时。4：这时候已经将近8小时，将其轻轻的清洗一下。5：10小时后已经很好了...
西瓜莫吉托主料西瓜半个；梵净山翠峰绿茶1包；朗姆酒30ml；气泡水少量；辅料糖浆或蜂蜜，少量；西瓜莫吉托的做法步骤1：杯子里加入西瓜，捣出西瓜汁。2：放入半杯冰块。3：加入糖浆。4：加入绿茶...
菠菜拌海虹主料菠菜250克；海虹肉100克；海蛎子肉100克；辅料醋1勺；味极鲜酱油1勺；蚝油适量；蒜泥适量；菠菜拌海虹的做法步骤1：菠菜摘洗干净，切段。2：将菠菜入锅焯水后用凉开水冲凉后，捞出...
黄焖鸡主料农家鸡250克；辅料韭黄10克；配料料酒10克酱油10克盐适量葱段10克姜片5克淀粉60克桂皮1块八角1个香油5克味精2克黄焖鸡的做法步骤1：将鸡剁成核桃大的块，漂洗干净。2：备干...
虾酱小炒肉主料五花肉适量；线椒适量；辅料虾酱适量；姜丝适量；配料白酒少许盐少许鸡精少许虾酱小炒肉的做法步骤1：材料备齐。五花肉肥瘦按个人喜欢啦。2：五花肉改刀切薄片，绿线椒斜着...
五香炸鸡块主料鸡块200克；辅料葱少许；姜适量；蒜适量；调料五香炸鸡粉30克五香炸鸡块的做法步骤1：将叉子戳鸡块，排气。2：加盐、料酒和葱姜蒜码味两小时。3：用厨房纸巾吸收水份。4：鸡块...
青梅酱主料青梅2500克；辅料紫苏叶50克；甘草50克；配料冰糖1000克盐6克青梅酱的做法步骤1：将紫苏叶和甘草放锅内，放清水浸没与草药平，点火烧开后小火熬煮约20分钟，将汁倒出。2：熬好的...
炸带鱼主料带鱼3根；辅料盐1.5匙；料酒1.5勺；大葱1段；姜5片；蒜3粒；面粉2勺；淀粉2勺；鸡蛋1个；植物油半锅；炸带鱼的做法步骤1：带鱼除去内脏，去头切段。2：加入盐，料酒和葱姜蒜末。3：拌匀腌制1小...
香酥鸡主料鸡适量；辅料面粉适量；油适量；调料红99海味火锅浓缩调料适量辣椒粉适量孜然粉适量香酥鸡的做法步骤1：鸡处理洗净，去头去尾去脚，备用。2：锅中加水，放入红99海味火锅浓缩调料...
虾酱炒鸡蛋主料鸡蛋3个；虾酱2茶匙；辅料大葱30克；虾酱炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。2：鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。3：鸡蛋充分打散。4：锅中放食用油，放...
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