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牛排萝卜煲主料牛排600克；萝卜1个；辅料料酒1匙；盐适量；油1匙；鸡精1勺；五香粉1勺；八角1个；姜1条；牛排萝卜煲的做法步骤1：切成一小块一小块，晾干水分，准备下锅2：热锅，下油，放姜，再倒下牛排，翻炒...
香煎里脊主料猪外里脊肉200克；辅料烤肉料20克；香煎里脊的做法步骤1：猪外里脊肉适量，切片；2：加新奥尔良烤肉料拌匀腌制3小时以上（我都是头一天晚上腌制，第二天下班回来已经入味的不得...
黑胡椒口蘑主料口蘑适量；大蒜适量；迷迭香适量；调料盐适量黄油适量黑胡椒适量黑胡椒口蘑的做法步骤1：口蘑清洗干净，一朵一朵用水冲干净，或者放在盆中，加一勺面粉抓均匀冲干净也可以...
薄脆主料面粉1杯；调料油适量盐1小勺薄脆的做法步骤1：一杯面粉加一小勺盐，一勺食用油加适量清水。2：揉成光滑的面团，醒10分钟左右。3：醒好的面团擀成薄面皮。4：用刀划成大片。5：平底...
鸡腿蘑菇汤主料去骨鸡腿2个；辅料金针菇适量；香菇3个；葱姜适量；调料盐适量鸡腿蘑菇汤的做法步骤1：去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。2：清水烧开后加入鸡腿3：水开撇去浮沫。4：加入...
炸小黄鱼主料小黄鱼180克；辅料面粉10克；玉米淀粉10克；酵母粉1克；清水适量；盐0.5克；生抽3克；胡椒粉0.5克；食用油适量；炸小黄鱼的做法步骤1：原料：小黄鱼，将小黄鱼清洗干净，加入盐、生抽、胡...
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
莲藕夹主料五花肉200g；莲藕一节；韭菜两根；鸡蛋一个；面粉100g；辅料盐一勺尖；白糖一勺尖；蔬之鲜一勺尖；一品鲜半勺；猪油一勺尖；莲藕夹的做法步骤1：图为原料2：五花肉洗净，去皮3：加入一勺尖盐4...
糖醋海带主料海带适量；辅料芝麻适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；葱末适量；姜末适量；食用油适量；花椒适量；配料盐适量醋适量白糖适量糖醋海带的做法步骤1：准备原料。2：煮锅里加水，少许醋煮海带...
炸虾仁豆腐丸子主料虾仁180g；豆腐450g；辅料葱花适量；姜适量；胡椒粉适量；全麦馒头半个；炸虾仁豆腐丸子的做法步骤1：葱、姜分别剁碎备用2：虾仁解冻后挑去虾线3：剁成虾泥4：加入胡椒粉拌匀...
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