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芋儿莲藕炖排骨主料排骨600g；小芋头300g；莲藕1节；辅料姜10g；八角2个；干辣椒2个；盐5g；胡椒粉2g；芋儿莲藕炖排骨的做法步骤1：买了肋排，小芋头洗净2：把芋头削皮，莲藕去皮切滚刀块3：排骨分割...
香酥葱油饼主料面粉310克；水200克；植物油20克；盐3克；辅料香葱200克；盐5克；芝麻油15克；香酥葱油饼的做法步骤1：、310克面粉里加入20克植物油有和3克盐，缓缓加入200克80度左右的开水，揉...
香酥小河虾主料河虾500克；盐1勺；辅料椒盐少许；植物油适量；香酥小河虾的做法步骤1：鲜活的小河虾清洗干净沥干水分。2：在河虾里加入1勺盐，颠几下，腌制十几分钟。3：锅里倒入植物油，烧至7...
炒榨菜主料榨菜200克；猪肉100克；辅料油1茶匙；味精2克；生抽1茶匙；姜适量；炒榨菜的做法步骤1：主辅料：猪肉、榨菜2：把猪肉切筷头粗的条。3：榨菜切粗丝。4：热油，炒香姜丝。5：放入肉丝煸炒。6：...
生煎水饺主料饺子馅适量；油适量；辅料饺子皮800克；水适量；生煎水饺的做法步骤1：馅提前调好，准备好饺子皮2：包好饺子3：锅里放油4：开中火，将水饺放入油锅煎制5：当水饺底焦黄时，用筷子将饺子...
小菜拌假鲍鱼主料假鲍鱼600克；小葱50克；辅料辣椒油1匙；麻油1匙；糖1匙；盐1匙；味精0.3匙；小菜拌假鲍鱼的做法步骤1：清水洗了7、8遍才洗干净，洗净的假鲍鱼沥干水份备用2：锅中倒入适量清水...
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉主料五花肉500；梅菜80G；辅料蜂蜜·100G；香葱50G；配料生姜15G干辣椒10G五香粉10G八角4个梅菜扣肉的做法步骤1：制作原料：五花肉、梅菜、老抽、蜂蜜、...
豆渣白萝卜丸子主料白萝卜500g；豆腐渣100g；辅料姜适量；香菜适量；小麦粉适量；调料油适量盐适量胡椒粉适量豆渣白萝卜丸子的做法步骤1：白萝卜、香菜洗干净。2：将白萝卜擦碎。3：挤出白...
芹菜炒腊肠（香肠）主料纯肉香肠200g；芹菜150g；辅料红尖椒1根；大蒜2瓣；生姜适量；生抽适量；食盐适量；食用油适量；芹菜炒腊肠的做法步骤1：将纯肉香肠切成大段，放到锅里用冷水烧煮，煮大约4分钟...
菜花炒腊肉主料菜花适量；腊肉1块；辅料烹饪料油30ml；调料生抽10ml蚝油1勺料酒10ml菜花炒腊肉的做法步骤1：菜花准备，腊肉分开肥瘦切丁2：菜花去除根部泡洗干净掰小块3：锅中放烹饪料油，...
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