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烤羊腿主料羊前腿1000g；辅料孜然粉30g；辣椒粉20g；蚝油30g；生抽30g；干葱100g；大蒜60g；姜30g；花生碎10g；熟芝麻仁10g；盐8g；蜂蜜10g；烤羊腿的做法步骤1：准备好所需食材：羊前腿、干葱、姜、大...
不干不腻的快手蒸年糕主料年糕100g；胡萝卜1小段；青椒少许；辅料香菇酱1大勺；快手蒸年糕的做法步骤1：食材准备2：胡萝卜去皮洗净切薄片，青椒切碎末3：准备好一个可以微波加热的容器，将胡...
小炒鸡胸肉主料鸡胸脯肉一块；辅料青椒9个；小米椒5个；大蒜5瓣；淀粉一勺；葱适量；姜适量；调料生抽2勺料酒一勺红烧酱油一勺盐适量五香粉适量鸡精适量油适量小炒鸡胸肉的做法步骤1：准备...
迷迭香煎牛肉饼主料黑椒牛肉饼2片；辅料黄油1小块；调料迷迭香2枝迷迭香煎牛肉饼的做法步骤1：多用锅的牛排煎盘提前预热，放入一小块黄油融化。2：将牛肉饼放入煎盘中。3：将迷迭香放入...
启东风味烧羊肉主料羊腿1500克；大白菜500克；辅料青萝卜半根；绍兴黄酒300克；古方红糖50克；生姜70克；干红辣椒3个；焦枣片6片；味鲜酱油110克；胡椒粉少许；盐一小勺；蒜苗一根；启东风味烧羊肉...
鸡肉串主料鸡大腿肉500克；大葱4；辅料白糖5勺；酱油5勺；清酒或料酒5勺；蜂蜜3勺；切薄片生姜2块；鸡肉串的做法步骤1：鸡肉切块儿，可以用料酒生姜腌制15-30分钟。葱切段。串一个鸡肉，串一个...
山西焖面主料豆角适量；手擀面适量；五花肉适量；辅料姜末适量；蒜片适量；陈醋适量；香油适量；盐适量；酱油适量；山西焖面的做法步骤1：豆角洗好，面团，肉片备好2：豆角摘掉两头茎丝掰成小段3：手擀...
黑椒鸡排饭主料鸡腿肉1支；西兰花1个；辅料黑胡椒1克；蚝油1克；蒜泥1克；香油料酒1克；生抽1克；黑椒鸡排饭的做法步骤1：鸡腿肉剔骨，用刀背拍松（我忘了），然后加入盐，料酒，黑胡椒，生抽，蚝油，香油放入...
烤鸡胸肉主料鸡胸肉1块；辅料橄榄油1勺；黑胡椒3克；盐1匙；生抽1勺；洋葱1块；蒜3块；烤鸡胸肉的做法步骤1：所有主料配料如图所示2：把鸡胸肉装在保鲜袋里，用肉锤轻拍，让干柴的鸡肉纤维放松。（...
山楂酱主料山楂果900g；辅料冰糖250g；山楂酱的做法步骤1：山楂果洗净用筷子将子顶出。2：放一个大碗里山楂果冰糖一定不要放水。3：用高压锅蒸15分钟取出放在豆浆机里选择果蔬档打碎...
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