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酸辣白菜(小美版)主料白菜400克;辅料红菜椒半个;蒜2瓣;姜2片;花椒1把;调料辣椒酱15克米醋20克盐5克酱油15克食用油15克小美版酸辣白菜的做法步骤1:白菜叶用淡盐水泡15分钟,洗净。2:竖...
自制腊肠主料猪腿肉5000g;辅料腌渍肠衣1包;大葱50g;姜50g;调料高度白酒100ml辣椒面60g花椒面30g十三香10g盐150g白糖30g配件矿泉水瓶1个棉线绳子若干自制腊肠的做法步骤1:首先我...
红烧肉烧笋主料五花肉600g;笋400g;辅料干辣椒一根;红烧酱油2大勺;盐少许;大料4粒;香叶2片;十三香适量;冰糖适量;蒜瓣4个;姜片2片;红烧肉烧笋的做法步骤1:红烧肉切成3CM左右大小2:笋事先用...
泡菜饺子主料饺子皮250克;韩式辣白菜100克;肉末180克;鲜香菇150克;辅料香葱4根;盐适量;油适量;泡菜饺子的做法步骤1:准备好材料;2:香菇洗净剁碎;3:锅中加点油,放入香菇末炒软;4:辣白菜切碎;...
辣椒炒肉皮主料肉皮一碗;辣椒适量;辅料色拉油二勺;盐适量;大蒜三瓣;辣椒炒肉皮的做法步骤1:新鲜辣椒2:熟肉皮3:辣椒切丝4:肉皮切丝5:爆下姜丝和大蒜6:先下辣椒爆炒放酱油盐炒7:下肉皮8:翻...
手撕包菜主料包菜一个;辅料花椒10粒;生抽一勺;辣椒三个;盐少许;蒜三个;葱半根;鸡精半勺;十三香少许;姜两片;手撕包菜的做法步骤1:包菜洗净手撕成一片一片2:锅内烧热油放入花椒辣椒炸出香...
香菇素炒冬瓜主料冬瓜500克;辅料香菇4朵;配料红辣椒一个香菇素炒冬瓜的做法步骤1:材料如图2:冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中间划十字刀3:坐锅下油,放入香菇爆香4:放入冬瓜片翻炒,途中加适...
过桥豆腐主料豆腐400克;猪肉末200克;榨菜50克;鸡蛋2个;辅料植物油20克;生抽1小勺;老抽1小勺;盐1小勺;姜葱蒜10克;鸡精1小勺;蚝油2小勺;料酒15克;淀粉2小勺;糖1小勺;剁椒3个;辣椒酱2小勺;过桥...
辣爆蝼蛄虾主料蝼蛄虾200g;辅料葱10g;姜5g;蒜5g;调料油1勺糖1勺郫县豆瓣酱2勺辣爆蝼蛄虾的做法步骤1:鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍。2:洗净的蝼蛄虾沥干水份备用。3:...
椒盐虾主料虾400克;姜适量;蒜头适量;葱白适量;干辣椒适量;青椒适量;辅料盐适量;生粉适量;生姜汁一茶勺;椒盐适量;胡椒粉适量;椒盐虾的做法步骤1:准备食村,虾、椒盐、青椒、姜、蒜头2:虾洗...
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