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香蕉雪媚娘主料雪媚娘皮子5片；熟香蕉1根；辅料淡奶油150g；白糖20g；香蕉雪媚娘的做法步骤1：淡奶油倒入不锈钢盆中，用电动打蛋器打发至拎起打蛋器，搅拌棒上的奶油呈笔直的小角，期间分三...
京酱回锅藕片主料藕200g；辅料甜面酱2勺；鸡精半勺；京酱回锅藕片的做法步骤1：莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时2：不粘锅刷一层油，放入藕片小火煎至3：煎至俩面微...
豆角不烂子主料豆角适量；面粉适量；鸡蛋2个；辅料食用油适量；葱适量；盐少许；五香粉少许；小红椒少许；蒜适量；豆角不烂子的做法步骤1：豆角洗净，去掉筋膜。2：豆角切丁。3：豆角放入盆中，放面粉、...
过油肉主料里脊肉300g；木耳适量；蒜薹适量；辅料鸡蛋1个；调料葱白1段蒜2瓣姜2片盐适量生抽2匙老抽半匙料酒1匙淀粉2匙胡椒粉少许醋1匙食用油适量过油肉的做法步骤1：里脊肉洗净，切成...
腐乳烧鱼主料草鱼适量；辣椒适量；腐乳适量；辅料盐适量；植物油适量；味精适量；生姜适量；酱油适量；腐乳烧鱼的做法步骤1：草鱼切块，2：切点辣椒丝，姜丝，豆腐乳少许。3：先煎鱼，4：撒上盐煎片刻翻面，5：...
回锅肉主料猪腿肉300g；胡萝卜半只；辅料红油豆瓣酱2勺；盐2g；生抽10ml；葱适量；玉米油20ml；辣椒1只；料酒20ml；花椒适量；姜适量；蒜适量；回锅肉的做法步骤1：猪肉，葱姜蒜段，花椒，辣椒料酒放水中煮...
莜面鱼主料莜面100克；面粉50克；辅料冷水30克；开水70克；莜面鱼的做法步骤1：原料：莜面、面粉。2：将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。3：凉水与面粉混...
回锅肉主料五花肉300g；蒜苗300g；辅料花椒少许；汤1匙；葱2段；郫县豆瓣酱2匙；八角1粒；花生油适量；回锅肉的做法步骤1：五花肉洗净，这餐我只用了这一条的1/3，其他的洗好装保鲜袋，放冰箱了2：蒜...
莜面条和莜面栲佬佬主料莜面适量；现开水适量；辅料黄瓜适量；西红柿适量；盐适量；十三香适量；花椒面适量；姜粉适量；大料面适量；醋适量；加加面条鲜适量；莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤1：第一...
烤羊排主料羊排500；花椒粉适量；花生油30g；辅料盐适量；大葱5g；烤羊排的做法步骤1：羊排剁成小块，温水洗净备用2：加入调料，大葱，大姜，花椒粉，辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机...
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