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南瓜片炒蛋主料嫩南瓜适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；油适量；辣椒粉适量；南瓜片炒蛋的做法步骤1：嫩南瓜，蛋。2：南瓜切片，蛋打成蛋液。3：小放油倒进蛋液煎成蛋皮。4：用铲子铲块。5：另起锅另烧...
泰式甜辣面主料干面条50克；辅料洋葱10g；肉末8g；白菜15g；西红柿20g；甜肠10g；芦笋一根；泰式甜辣酱30g；盐适量；色拉油适量；泰式甜辣面的做法步骤1：1，把平底锅加水烧开下入面条和芦笋2：2.把洋...
贝果主料切达奶酪1/2片；高筋粉150克；细砂糖5克；盐1/4小勺；干酵母1/2小勺；水80克；辅料水1500克；细砂糖50克；贝果的做法步骤1：面团料2：将切达奶酪撕碎，同所有面团料混合3：揉成光滑具延展性...
家常炒素鸡主料素鸡1个；辅料尖椒1个；胡萝卜1个；盐1小勺；花椒5克；油1勺；生抽10克；鸡精2克；家常炒素鸡的做法步骤1：准备好食材（如图切好备用）2：锅里烧开水，水开焯一下豆腐卷。3：捞出备用4：锅...
红油咸菜丝主料芥菜疙瘩300克；辅料红油适量；红油咸菜丝的做法步骤1：主辅料：芥菜疙瘩、红油2：把咸芥菜疙瘩切丝。3：冲洗干净，攥干水分，装入碗中。4：加适量的红油。5：翻拌均匀即成。酸菜...
干煸豇豆主料豇豆350克；猪肉100克；辅料花椒2克；葱2克；姜2克；蒜2克；盐1小勺；干辣椒2克；料酒5克；家乐鸡粉2克；生抽6克；干煸豇豆的做法步骤1：猪肉提前切好，用适量料酒和家乐鸡粉腌制10分钟2：...
鲜虾酿苦瓜主料苦瓜2个；辅料肉馅适量；虾适量；鲜虾酿苦瓜的做法步骤1：调出喜欢的肉馅，加入适量虾。2：苦瓜切段掏空。3：焯水冲凉备用。4：在苦瓜里加入适量肉馅和虾，蒸10分钟左右。5：在苦...
炸香酥虾仁主料大虾仁数只；辅料料酒适量；盐少许；食用大豆油适量；玉米淀粉1把；面粉1把；胡椒粉少许；炸香酥虾仁的做法步骤1：原并未打算上传，但感觉口感和颜色都不错，前两步洗虾、去除虾...
柚皮糖主料柚子皮1个；辅料白糖5；冰糖7个；柚皮糖的做法步骤1：柚子冲下水加盐搓洗2：用削皮器削皮3：若削的皮，白色部分较多时，用刀子削掉4：泡水里五个小时，中间换几次水5：反复焯煮两次，去苦...
红烧梭鱼主料梭鱼一条；辅料植物油适量；生抽一汤匙；酱油二汤匙；大葱适量；姜3片；花雕酒一汤匙；清水适量；红烧梭鱼的做法步骤1：买回的梭鱼摊主已经基本处理干净，现在的农贸市场除淡水鱼帮...
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