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青菜肉片炒面主料挂面250克；五花肉150克；青菜150克；辅料葱花适量；植物油1勺；白糖1茶匙；酱油1勺；盐适量；青菜肉片炒面的做法步骤1：五花肉洗净切片，薄厚可以根据自己喜欢来2：青菜洗干净控...
炒鸡胗主料鸡胗250克；尖椒一个；辅料蒜少许；姜少许；红辣椒适量；葱少许；淀粉少许；配料盐适量八角一个蚝油适量料酒适量生抽适量老抽少许糖少许炒鸡胗的做法步骤1：鸡胗买的是切好的，回来...
宫保肉丁主料青柿子椒半个；红柿子椒半个；蚝油1匙；淀粉1匙；猪瘦肉300克；干辣椒3个；腰果150克；大蒜半颗；红萝卜半个；盐适量；香葱1颗；辅料白糖2匙；酱油3匙；香醋4匙；辣椒粉1匙；宫保肉丁的做法步...
宫爆鸡丁主料鸡胸肉350克；青笋适量；花生米适量；辅料生姜适量；大蒜适量；干辣椒适量；大葱适量；生抽3匙；淀粉2匙；料酒适量；白糖5克；醋1匙；盐适量；鸡精适量；色拉油300克；十三香适量；宫爆鸡丁的做...
三丁豆腐主料香干豆腐2大块；胡萝卜半根；香菇5朵；小腊肠2根(或火腿肠)；青椒半个；辅料小辣椒1只；豆瓣酱1大匙；生抽适量；淀粉适量；盐适量；油适量；三丁豆腐的做法步骤1：准备好材料。2：香干洗...
酱爆鸡丁主料鸡胸脯肉一块；淀粉适量；植物油适量；甜面酱一勺；辅料黄瓜一根；花生仁一把；大葱一段；料酒一勺；酱爆鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉切丁，加入料酒抓匀，腌制15分钟2：黄瓜切成丁3：在腌好...
辣椒炒油渣主料青红椒适量；油渣适量；辅料大蒜子适量；调料盐适量食用油适量鸡精适量豆鼓适量酱油适量辣椒炒油渣的做法步骤1：油渣，后腿肉熬的，五花肉或者板油都可以。2：准备青红椒。...
剁椒鱼头主料鱼头适量；剁椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；糖适量；生抽适量；化鸡油适量；化猪油适量；胡椒粉适量；辣椒油适量；花椒油适量；剁椒鱼头的做法步骤1：材料图。2：将鱼头从脑袋...
海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料地瓜粉适量；葱适量；配料盐适量海蛎煎的做法步骤1：地瓜粉先用少量清水化开；2：葱切碎，和鸡蛋一起打散；3：将地瓜粉水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；4：调入一点细盐...
回锅肉主料猪肉500g；蒜苗200g；辅料姜丝10g；大葱10g；盐鸡精适量；小青椒50g；老抽5g；大蒜10g；干辣椒10g；回锅肉的做法步骤1：需要材料2：热锅放少量油并且将油烧热3：下肉煸炒至变色出油4：放切...
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