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隔水蒸鸡腿主料鸡腿2；辅料葱适量；花椒适量；糖适量；姜适量；大料适量；香叶适量；老抽适量；隔水蒸鸡腿的做法步骤1：鸡腿配米饭，，口水都流下来了，当然了，要营养搭配，不能只吃一只鸡腿噢。2：在鸡...
懒人饭主料大米500克；蒜薹80克；青椒2个；胡萝卜1个；土豆1个；脆皮肠3个；培根80克；辅料黄油20克；盐2勺；酱油1勺；葱1段；黑胡椒粉1勺；香油1勺；懒人饭的做法步骤1：蔬菜洗净，该去皮的去皮，脆皮肠和...
醋溜白菜主料白菜4片；辅料蒜1瓣；干辣椒2只；醋溜白菜的做法步骤1：白菜叶，用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒)，干辣椒切开2：先拌一碗芡，1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉，加水搅拌均匀备用3...
牛肉小酥肉主料牛肉250g；辅料姜末8g；胡椒粉0.5g；十三香0.5g；盐2.5g；蛋清38g；红薯淀粉80g；小苏打一点点；牛肉小酥肉的做法步骤1：红薯淀粉80g，加水稀释一下，沉淀后倒掉上层的清水。2：牛肉2...
小炒小南瓜主料小南瓜适量；辅料西红柿适量；干辣椒适量；花椒适量；大蒜适量；小米辣椒适量；配料老抽适量生抽适量盐适量醋适量味精适量小炒小南瓜的做法步骤1：将小南瓜切成小块，小米辣...
孜然羊肉汤面主料羊肉片适量；洋葱半个；挂面一人份；辅料孜然2勺；食用油1匙；盐1勺；孜然羊肉汤面的做法步骤1：准备好材料2：洋葱切条，羊肉洗净备用3：放洋葱炒一下接着放羊肉翻炒4：加入孜然...
麻辣豆皮主料豆皮一张；红椒一个；辅料油一勺；盐半勺；葱3棵；姜3片；麻辣酱2勺；麻辣豆皮的做法步骤1：豆皮切丝。2：红椒切丝。3：姜葱切好。4：坐锅烧热下油爆香葱姜出香味。5：放红椒丝炒香。6：...
葱姜知了主料知了200g；葱15g；姜适量；辅料盐10g；鸡精2g；葱姜知了的做法步骤1：知了买来用盐水洗净？浸泡半个小时2：晾干水分？锅中加入花生油？把知了炸熟？锅留少许油把生姜葱段煸香3：倒入炸...
金牛角主料高筋粉100克；低筋粉50克；细砂糖25克；盐1/4小勺；干酵母1/8小勺；泡打粉1/8小勺；奶粉12克；全蛋25克；水45克；黄油15克；辅料蛋黄半个；白芝麻1/2小勺；融化黄油50克；金牛角的做法步骤1...
姜酒猪肺主料猪肺500g；辅料米酒适量；盐适量；姜适量；姜酒猪肺的做法步骤1：猪肺洗净，切大块放适量水煮熟透2：切薄片，加盐腌洗3：加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色4：加盐腌洗，把黄色的水洗成...
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