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蛋花花雕酒主料花雕酒500克；鸡蛋1个；辅料白糖2勺；蛋花花雕酒的做法步骤1：花雕，备好；2：鸡蛋，一个，备好；3：花雕倒入煮锅里；4：放入白糖，白糖的量可根据自己的口味；5：鸡蛋打散，加入烧开的花雕中；6：...
坚果双色糯米糕主料绿豆30g；红豆20g；坚果10g；糯米50g；黑米50g；辅料白砂糖10g；黑芝麻3g；白芝麻3g；红糖10g；碱面2g；坚果双色糯米糕的做法步骤1：绿豆洗净，放入电饭煲中，加入200ml的清水。2：放...
豆芽春卷主料猪肉粒120克；豆芽350克；春卷皮若干张；青葱一颗；辅料盐适量；鸡精适量；料酒适量；豆芽春卷的做法步骤1：豆芽用清水泡洗干净2：准备好瘦肉粒3：买好的春卷皮4：热锅爆香葱花5：下豆...
《水晶冬瓜炖鸭》主料鸭肉适量；冬瓜适量；姜适量；葱适量；辅料盐适量；味精适量；料酒适量；水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1：鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水...
元宝肉主料五花肉250克；糖2瓷勺；料酒1瓷勺；香葱1根；柠檬叶3片；干辣椒5个；辅料鹌鹑蛋7只；盐0.5量勺；生抽1.5瓷勺；姜1块；八角2大颗；元宝肉的做法步骤1：准备好食材2：五花肉稍稍烫一下水，去毛3...
【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼主料新鲜鲐鲅鱼1条；香葱末适量；辅料孜然面20克；辣椒面30克；盐1小勺；鱼露3大勺；料酒3大勺；烤鲐鲅鱼的做法步骤1：主料：新鲜鲐鲅鱼1条配料：香葱末适量调料...
三鲜春卷主料饺子皮40张；虾仁150克；韭菜150克；香菇10个；胡萝卜150克；豆芽200克；粉丝半个；香葱少许；调料盐适量酱油适量蚝油适量香油适量淀粉水适量三鲜春卷的做法步骤1：韭菜清洗后切...
蜜糖桂花酱主料新鲜桂花50g；辅料蜂蜜200g；盐1g；蜜糖桂花酱的做法步骤1：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗（这是一个比较费工的活）2：放在直饮水下冲洗干净3：控干水分后放入少许盐拌匀，腌...
铜锣烧主料鸡蛋2个；泡打粉2g；低粉100g；牛奶30g；玉米油10g；蜂蜜10g；细砂糖27g；辅料盐1g；红豆沙适量；铜锣烧的做法步骤1：细砂糖加入牛奶2：加入蜂蜜3：打入两颗鸡蛋4：搅拌均匀后加入玉米油5：再...
香菇蒸豆腐主料豆腐700克；辅料香菇适量；虾仁适量；海参适量；酱油适量；色拉油适量；香菇蒸豆腐的做法步骤1：备好所用材料。2：将香菇洗好一个，码在豆腐上面。3：上锅隔水蒸制十五分钟。4：将...
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