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海带香菇炖大骨汤主料精致汤骨4块；香菇10个；海带1条；辅料盐4勺；鸡精2勺；海带香菇炖大骨汤的做法步骤1：香菇洗静，切块2：海带水发后，切块3：大骨头洗静，洗时多用水冲几边，之前我做酱骨头时，...
自制冻豆腐主料卤水豆腐一块；自制冻豆腐的做法步骤1：卤水豆腐一块2：切成一厘米左右的薄片摆在盘子里3：放入冰箱冷冻三小时以上4：成品5：解冻后的样子肉末冻豆腐主料冻豆腐板块；胡萝...
松仁玉米主料玉米1根；松子仁80克；辅料青红椒20克；松仁玉米的做法步骤1：把玉米剥粒，青红椒切小粒。2：锅内坐水，放一点糖，水开后下玉米焯烫至熟，然后捞出过凉，沥干水备用。3：炒锅不放油，直...
玉米鲜奶蛋糊主料玉米1根；鲜奶适量；玉米淀粉适量；鸡蛋2个；辅料炼奶适量；玉米鲜奶蛋糊的做法步骤1：玉米洗净切出玉米粒，用搅拌机搅拌成糊。2：加入锅中，适量加水，煮熟。3：加入鲜奶，煮开。4...
木耳炒香干主料木耳适量；香干250g；瘦肉150g；辅料蒜头2瓣；调料盐1匙黑胡椒粉少许鸡精少许生抽1匙木耳炒香干的做法步骤1：瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌制20分钟。2：香干切片。3：木耳泡...
老醋花生米主料花生米200克；辅料洋葱20克；老醋花生米的做法步骤1：锅中倒入油，冷油倒入花生，听着花生啪啪响后乘出。2：洋葱切丁3：把炸好的花生直接乘入乘洋葱的盘子，倒入醋，撒点盐拌均...
核桃豆沙包主料高筋面粉265g；奶粉10g；水130g；蛋液25g；细砂糖25g；盐2g；酵母3g；黄油25g；辅料豆沙馅240g；核桃碎40g；蛋液适量；核桃仁8个；核桃豆沙包的做法步骤1：先准备馅料：将40g核桃仁切碎2：...
茄汁杏鲍菇主料杏鲍菇一个；辅料番茄酱适量；熟芝麻少许；水淀粉适量；白糖一小勺；面粉适量；配料生抽少许盐适量油少许茄汁杏鲍菇的做法步骤1：准备好原材料2：杏鲍菇切成段后切成花刀3：加...
西式牛排主料牛里脊适量；辅料西兰花适量；土豆适量；番茄适量；洋葱适量；配料胡椒粉适量西式牛排的做法步骤1：牛里脊切大厚片、土豆切条、洋葱和番茄剁成末备用，西兰花取两三小块备用2...
凉拌黑木耳主料干黑木耳25克；辅料小米椒2个；香菜6根；蒜4瓣；姜2片；熟白芝麻适量；调料盐小半勺生抽3勺陈醋3勺蚝油1勺芝麻油1勺藤椒油1勺凉拌黑木耳的做法步骤1：黑木耳提前几小时泡发...
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