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豌豆浓汤主料豌豆200g；牛奶80g；水200g；黑胡椒少许；辅料黄油10g；洋葱50g；盐少许；豌豆浓汤的做法步骤1：锅内放入适量水和豌豆水开后煮5分钟。2：火，豌豆沥干水备用。3：火，豌豆沥干水备用。4...
胡萝卜鲜肉蛋卷主料鸡蛋3个；胡萝卜100克；猪肉末500克；辅料油适量；盐4克；马蹄80克；料酒20毫升；鲜酱油30毫升；胡萝卜鲜肉蛋卷的做法步骤1：准备食材2：马蹄去皮洗净，准备猪肉末3：把马蹄拍碎...
大排面主料大排6块；青菜适量；细面适量；辅料大料适量；冰糖适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；黄酒适量；大葱适量；生姜适量；大排面的做法步骤1：水开后下面煮沸，捞出过凉水，沥干备用。2：大排洗净，...
小葱豆腐主料嫩豆腐350克；香葱1棵；蒜头2瓣；玉米淀粉少许；辣椒酱1勺；辅料盐少许；鸡精少许；酱油适量；小葱豆腐的做法步骤1：蒜头香葱切碎备用。2：豆腐洗净沥干水，切小块。3：取一个小碗，调入...
酱香卤鸡爪主料鸡爪500克；辅料甜面酱5克；花椒3克；生抽5毫升；老姜3克；八角3克；冰糖5克；老抽5毫升；黄酱5克；干辣椒1根；酱香卤鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗净控水2：锅中放入少量香料如八角花椒，将...
芽菜猪肉包主料芽菜100g；里脊肉200g；面粉500g；酵母粉5g；清水适量；辅料葱20g；姜10g；美极鲜10ml；花生油30ml；五香粉2g；芽菜猪肉包的做法步骤1：猪肉切成小丁。2：葱姜洗净切末。3：和肉粒一起...
豌豆炒腊肠主料腊肠1根；豌豆150克；辅料食用油适量；盐适量；蒜末适量；豌豆炒腊肠的做法步骤1：准备好材料2：清洗干净的腊肠放蒸锅中蒸15分钟3：蒸好的腊肠切成片，豌豆去老筋清洗干净4：锅中...
桔子果冻主料桔子罐头100g；辅料吉利丁片5g；配料水适量桔子果冻的做法步骤1：吉利丁片用冷水泡软2：桔子罐头准备好3：桔子切成小块，隔水加热桔子水4：加入吉利丁片，继续加热搅拌到完全融...
冰镇雪碧苦瓜主料苦瓜一根；辅料草莓适量；雪碧适量；冰镇雪碧苦瓜的做法步骤1：苦瓜洗净切片取出瓜瓤2：煮锅放适量清水烧开倒入苦瓜片煮开约1-2分钟即可3：捞出放自来水冲凉4：放入容器，...
生滚鱼片粥主料糯米100克；大米50克；鱼片100克；香菜2颗；辅料料酒1勺；生粉1小勺；姜丝2克；白胡椒粉1小勺；油适量；盐适量；生滚鱼片粥的做法步骤1：糯米和大米按照2：1混合；2：将米洗干净后加入少...
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