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【玫瑰排骨】主料肋排500克；玫瑰腐乳50克(3块)；玫瑰腐乳汁45克(3大勺)；辅料生抽2勺；老抽1勺；料酒2勺；姜2个；葱1棵；干辣椒2个；冰糖20克；蒜瓣3个；玫瑰排骨的做法步骤1：原料图2：原料图二3：肋...
豆腐炖海鲜主料豆腐500克；海蛎子肉适量；蛤蜊汤1碗；辅料油适量；香菜适量；盐适量；葱适量；豆腐炖海鲜的做法步骤1：豆腐切块。2：海蛎子肉。3：葱切碎，香菜洗净切碎。4：锅里油热，加入葱花炒香。...
茶香卤牛肉主料牛腱肉1500克；红茶包1包；八角1个；香叶1片；花椒数粒；生姜3片；大葱1颗；辅料盐2勺；白糖2勺；蚝油1勺；料酒2勺；茶香卤牛肉的做法步骤1：挑选牛腱肉，先放清水中浸泡出血水，期间要多...
烤时蔬鸡腿主料鸡腿3只；紫洋葱2个；胡萝卜一根；土豆3 个；西红柿一个；辅料大蒜一头；盐适量；黑胡椒碎适量；橄榄油适量；鲜迷迭香适量；烤时蔬鸡腿的做法步骤1：准备鸡腿2：准备蔬菜3：土豆去皮洗...
尖椒炒莲藕主料莲藕220克；尖椒90克；辅料盐适量；味精适量；尖椒炒莲藕的做法步骤1：食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）2：将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。3：烧锅倒油烧热，下入切好...
粉葛猪骨汤主料猪骨适量；粉葛适量；红萝卜适量；马蹄适量；辅料盐适量；粉葛猪骨汤的做法步骤1：准备材料。2：猪骨飞水，红萝卜丶粉葛丶马蹄去皮切块，放入砂锅。3：一次加适量的清水，大火烧开，...
豆豉蒸排骨主料排骨500克；辅料豆豉适量；黄酒适量；姜适量；生抽适量；小葱适量；白砂糖适量；鸡精适量；蒜适量；盐适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；香油适量；豆豉蒸排骨的做法步骤1：主料：排骨1斤，配料：...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
酸酸甜甜白菜帮主料白菜帮若干；大蒜一根；盐适量；醋适量；辅料肉丝适量；紫甘南少许；生抽适量；糖少许；酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1：白菜帮洗干净2：肉丝加入一点生抽生粉拌匀3：所有材料切丝...
彩椒圈蛋饼主料彩椒1个；鸡蛋1个；叉烧或培根几片；熟咸蛋切碎粒粒（可以不加）适量；面粉2匙；辅料葱花1匙；彩椒圈蛋饼的做法步骤1：将彩椒横切成圆圈2：将叉烧或培根丶剩下的彩椒切粒，与咸蛋粒...
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