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白灼西兰花主料西兰花1颗；蒜3瓣；辅料盐10g；酱油3勺；花生油30g；白灼西兰花的做法步骤1：西兰花洗净，用水泡三十分钟；2：大蒜切片，锅内放清水煮开，大蒜和西兰花梗一同放入锅中煮一小会；3：放入...
煎豆腐主料嫩豆腐1块；辅料蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml；煎豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片放置一会，让其出水2：锅放油下豆腐煎3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合...
干锅羊肉主料羊肉500克；栗子300克；莴笋1小段；芹菜50克；青蒜50克；胡萝卜1小段；辅料食用油适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；老抽适量；八角1朵；花椒约30颗；干红辣椒5个；冰糖...
奥尔良烤翅主料鸡中翅10个；辅料味好美奥尔良调料适量；蜂蜜适量；油适量；奥尔良烤翅的做法步骤1：选好鸡中翅，中翅的口感较好。2：味好美调料，用冷水调开，不要太多水，千万不要用鼻子闻，粉会...
烩豆腐丸子主料猪肉馅400克；老豆腐1斤；辅料黑木耳30克；干冬菇4个；淀粉适量；葱姜适量；配料盐适量蚝油1勺香油1勺五香粉适量加饭酒1勺浓汤宝1个烩豆腐丸子的做法步骤1：准备材料。葱姜...
玫瑰馅汤圆主料糯米粉150g；玉米粉50g；辅料干玫瑰花适量；红糖适量；玫瑰馅汤圆的做法步骤1：准备玫瑰干花和红糖。2：糯米粉和玉米粉放入盆中，放温水揉至不粘手。3：玫瑰花去蒂捏碎，红糖切...
五香茶叶蛋主料鸡蛋11个；辅料五香茶叶蛋煮料1个；八角2个；糖1勺；盐1勺；老抽3勺；生抽2勺；五香茶叶蛋的做法步骤1：鸡蛋煮熟！2：放凉水中过凉！3：用筷子敲碎表皮！4：然后放入煮锅中，锅中放水，五香茶...
白菜猪肉蒸饺主料猪肉250g；白菜半颗；辅料葱适量；酱油适量；盐适量；辣椒酱适量；料酒适量；白菜猪肉蒸饺的做法步骤1：猪肉剁碎，葱和白菜都切碎。2：白菜稍微用盐腌一下去水，加入猪肉和葱，酱油...
砂锅拌饭主料剩饭适量；彩椒适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；辅料甜辣酱适量；酱油适量；油适量；砂锅拌饭的做法步骤1：准备好材料2：蔬菜洗净切丝，鸡蛋煎成薄饼切丝备用。3：剩饭先加热，砂锅里刷上...
香焖金目鲈鱼主料金目鲈鱼1条；老豆腐1块；香菇素菜丸8个；辅料冬笋1段；野生草菇6个；红萝卜1段；大蒜3个；姜1块；葱花1段；洋葱1块；香焖金目鲈鱼的做法步骤1：处理洗净活鱼2：下锅煎。注意先煎一...
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