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醪糟汤圆主料汤圆适量;辅料醪糟适量;红枣适量;枸杞适量;西米适量;调料黑糖适量蜂蜜适量醪糟汤圆的做法步骤1:紫薯、南瓜蒸熟。2:加蜂蜜或糖压成泥。3:加适量糯米粉,团成大小均匀的汤...
卤牛肚—附牛肚的清洗方法主料牛肚5斤;辅料料酒2勺;老姜6片;调料八角2颗桂皮1块茴香2g山奈2g香叶5片丁香2g草果3颗食盐适量卤牛肚的做法步骤1:农贸市场的牛肚整个卖,回来卤好放冰...
IKEA宜家招牌瑞典肉丸主料绞牛肉500g;洋葱1个;面包4-5片;牛奶200ml;鸡蛋1个;面粉20g;黄油10g;牛肉汤块一个或牛肉汤一碗;辅料盐少许;胡椒少许;瑞典肉丸的做法步骤1:把面包切碎放入牛奶...
双鲜炒尖辣椒!主料鱿鱼须2个;蟹黄角6个;辅料姜2块;调料蚝油1匙酱油半匙盐适量胡椒粉适量花生油2匙双鲜炒尖辣椒!的做法步骤1:冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛,蟹黄角洗干净备用!2:...
香卤牛肉主料牛肉400g;姜片4片;八角适量;花椒适量;盐适量;辣椒油适量;辅料红辣椒1只;蒜子3颗;桂皮适量;干辣椒适量;生抽适量;香卤牛肉的做法步骤1:准备材料。牛肉放入滚水中煮一会(水里加...
家焖黄花鱼主料葱10克;姜5克;蒜5克;香菜5克;黄花鱼800克;辅料料酒1匙;花椒3克;大料3克;味精0.3匙;糖1匙;盐1匙;玉米油1勺;一品鲜酱油1匙;家焖黄花鱼的做法步骤1:在市场买回来新鲜的黄花鱼...
孜然羊肉串主料羊肉400克;孜然粉适量;酱油5克;辅料盐3克;辣椒粉适量;橄榄油20克;孜然羊肉串的做法步骤1:羊肉洗净切小块2:加入橄榄油,盐,酱油腌制15分钟3:把东菱电子烤箱的烤盘铺上锡纸...
瓦罐肉末芙蓉蛋主料鸡蛋2个;肉末50克;辅料小葱1棵;盐1克;味精1克;油2克;瓦罐肉末芙蓉蛋的做法步骤1:鸡蛋2个,2:鸡蛋2个,3:鸡蛋打散4:瓦罐洗净,先加一点油在里面转动一下5:把蛋液倒入瓦罐中...
凹个造型贴秋膘:【金牌扣肉】主料五花肉一块(最终用了350g左右);茭白350g;老姜两块(拇指大小);大葱一段(中指长短);青菜适量;辅料八角一个;桂皮一小段;香叶两小片;陈皮2,3小根;料酒少许;盐适...
陕西美食—滋卷主料面粉300克;萝卜1个;包菜1/3;老豆腐1块;辅料蒜3棵;辣椒面1勺;醋50ml;油20ml;十三香1匙;盐1匙;陕西美食—滋卷的做法步骤1:面粉用加一点盐的水和面,和好醒会、柔光!待用2...
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