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杨梅汤主料杨梅15颗;辅料甘草7颗;水果花茶1把;调料白糖3勺杨梅汤的做法步骤1:杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖,或是等量冰糖腌制半小时以上。2:水果花茶里面有山...
苦瓜藜麦菊花粥主料稼祺藜麦50g;苦瓜1根;辅料菊花10g;调料冰糖3g苦瓜藜麦菊花粥的做法步骤1:食材准备。2:苦瓜切块备用。3:水开下藜麦、苦瓜、菊花,中火煮25分钟。4:加入冰糖,再煮5分...
扬州炒饭主料米饭一碗;鸡蛋2个;火腿5段;黄瓜1段;辅料盐1匙;花椒粉适量;扬州炒饭的做法步骤1:准备好食材2:黄瓜和火腿切丁3:鸡蛋炒好乘出4:锅中放油烧热,放米饭翻炒至米粒分开后放入黄瓜...
肉末雪菜炒蒲瓜主料蒲瓜255克;雪菜150克;肉末70克;辅料料酒适量;盐适量;鸡精适量;肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤1:材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎)2:将蒲瓜去皮、清洗一下。3:放在案板上...
荷叶蒸鸡主料土鸡500克(半只);荷叶1块;辅料海天黄豆酱2勺;酱油1茶匙;盐1/2勺;淀粉2茶匙;料酒1勺;葱1棵;红尖椒1个;大蒜4个;姜片3块;荷叶蒸鸡的做法步骤1:主材料,鸡半只。2:准备好一张荷叶,提...
藕夹小鲜肉主料藕1节;肉末适量;虾适量;辅料姜末适量;小葱适量;蒜末适量;调料生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量生粉适量藕夹小鲜肉的做法步骤1:准备食材:藕去皮切片、葱姜用开水浸泡、...
传统五仁月饼主料花生仁200克;核桃仁200克;葵花仁300克;腰果200克;西瓜子仁300克;白芝麻200克;黑芝麻100克;糖冬瓜200克;橘饼100克;玫瑰糖酱100克;细砂糖400克;水400克;白酒50克;调和油15...
蒜香葱油面主料小葱一小撮;蒜五瓣;杭椒两个;黄豆酱适量;食盐两茶勺;辅料生姜两片;花椒适量;老干妈适量;油辣子少许;鸡精半茶勺;蒜香葱油面的做法步骤1:食材洗净备好。2:锅内先倒入大半锅...
春笋炒肉主料春笋400g;五花肉200g;辅料辣椒2颗;蒜末适量;葱适量;姜适量;调料食盐适量蚝油2匙酱油2匙孜然粉1匙食用油适量春笋炒肉的做法步骤1:鲜笋一般都需要处理一下才能吃,不然直...
温州松糕主料大米粉100g;糯米粉60g;水85g;细砂糖40g;辅料咸肥肉30g;黑芝麻适量;温州松糕的做法步骤1:咸肉先切成小粒,我是两天前现腌的。2:将糯米粉、粘米粉、白糖混合。3:一边倒水一...
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