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回锅肉主料猪腿肉300g;胡萝卜半只;辅料红油豆瓣酱2勺;盐2g;生抽10ml;葱适量;玉米油20ml;辣椒1只;料酒20ml;花椒适量;姜适量;蒜适量;回锅肉的做法步骤1:猪肉,葱姜蒜段,花椒,辣椒料酒放水中煮...
麻辣香锅主料五花肉500克;蘑菇100克;藕200克;魔芋1盒;土豆100克;豆皮100克;西蓝花200克;香菜1小把;木耳100克;辅料大蒜1头;郫县豆瓣酱2大勺;麻辣香锅底料(王家渡牌)1大袋(2小包);灯笼椒100克...
时蔬汤主料丝瓜2根;白玉菇80克;玉米1根;千页豆腐1包;辅料盐6克;鸡精2克;油10克;时蔬汤的做法步骤1:材料准备好。2:所有材料清洗干净切好。3:生活元素的蒸煮锅插电通电,锅里倒入油。4:包...
香辣虾(酱油炒虾)主料虾适量;辅料鱼露少许;酱油适量;鸡精粉少许;姜片适量;蒜头若干;花椒少许;干紫苏叶少量(没有可不加);小红椒两粒;食盐适量;葱段少许;料酒少许;白糖少许;香辣虾(酱油炒虾)的做...
豆渣小肉饼主料豆渣200g;猪肉300g;胡萝卜1根;辅料姜15g;盐1小匙;五香粉1小匙;胡椒粉1/2匙;大葱20g;香菇精少许;芝麻油2勺;鸡蛋1个;豆渣小肉饼的做法步骤1:准备好材料,早上打豆浆剩下的豆...
酱油烧虾主料基围虾适量;辅料青尖椒适量;配料酱油适量姜丝适量大葱丝适量黄酒适量干辣椒适量玉米油适量香油适量酱油烧虾的做法步骤1:.准备好原料2:基围虾洗净,青椒洗净去蒂,切斜...
肉沫炒秋葵主料秋葵300克;肥瘦肉100克;辅料姜1块;蒜4/1个;指天椒2个;生抽适量;盐适量;肉末炒秋葵的做法步骤1:原料2:肉切末,姜切丝,辣椒切末3:开水绰秋葵去涩味儿4:断生捞出冲凉水,去蒂改...
香糯豆皮卷主料糯米适量;糖适量;水适量;腐竹适量;植物油适量;香糯豆皮卷的做法步骤1:糯米加水蒸成糯米饭,拌上白糖。2:腐竹水发,卷入拌入白糖的糯米饭。3:入油锅炸。香辣豆皮主料豆皮3...
咸菜豆瓣酥主料蚕豆500g;雪菜100g;调料食用油适量鸡精适量盐适量咸菜豆瓣酥的做法步骤1:老蚕豆去皮剥出豆瓣加水煮酥烂备用。2:雪菜洗净切碎。3:起油锅先煸炒香雪菜。4:加入豆瓣,加...
腊肠炒豆角主料豆角250g;腊肠1根;辅料蒜泥适量;调料盐0.5匙鸡粉少许腊肠炒豆角的做法步骤1:蒜头剁碎。2:豆角浸泡盐水半小时,捞出来择两头和边缘丝。择小段,冲洗干净备用。3:腊肠切...
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