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爆炒鸡胗主料鸡胗200g;辅料胡萝卜适量;青椒适量;配料豆瓣酱适量黄酒适量姜适量爆炒鸡胗的做法步骤1:鸡胗清洗干净2:切片3:开水入锅快速焯烫,时间最好不要超过10秒4:捞出滤干水分5:、...
饸饹面的做法(图解) 饸饹面的做法主料面粉1000克;食盐10克;辅料海韦力增筋剂5克;水500克;饸饹面的做法步骤1:按照配方称量面粉、増筋剂,把称量好的増筋剂直接撒在面粉中,适当混合均...
酸汤肥牛主料肥牛片适量;酸菜适量;辅料蒜适量;辣椒适量;酸汤肥牛的做法步骤1:准备食材。肥牛片200g,酸菜鱼料一包(只有其中的酸菜)。蒜几个、小红辣椒几个、香葱几根。2:蒜切片,红辣...
爆炒鸡丁主料酱油15克;红色美人椒2个;绿色美人椒2个;胡椒粉少许;姜丝少许;辅料鸡大腿4个;花椒1茶匙;料酒5克;食用油适量;蒜头3个;爆炒鸡丁的做法步骤1:鸡大腿洗净2:用刀小心去骨,脆骨可以...
海蛎煎主料海蛎150g;红蒜叶4根;地瓜粉80g;水70g;辅料鸡蛋或者鸭蛋,2个;调料盐巴1勺海蛎煎的做法步骤1:海蛎洗好沥干备用。2:红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。3:在加入地瓜粉跟水还有盐巴...
芸豆焖饭芸豆主料芸豆250克;土豆1个;尖椒2个;香菜10棵;大米480克;辅料葱花1段;盐1匙;酱油2茶匙;芸豆焖饭的做法步骤1:在煮饭的期间呢,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入...
松仁玉米主料玉米粒一盘;胡萝卜1小块;黄油10克;食盐适量;辅料松籽100粒;青椒1小块;白糖1匙;松仁玉米的做法步骤1:黄油放小碗,室温软化待用2:玉米粒冲洗干净,沥干水分待用3:我选用的是生...
回锅肉主料带皮五花肉一块;洋葱适量;辅料大葱适量;姜适量;小米椒适量;蒜末适量;调料白糖适量豆瓣酱适量回锅肉的做法步骤1:锅中加水,下入花椒、大葱、姜片烧沸,放入五花肉煮到七分熟...
酱烧鸡丁主料鸡肉300g;黄瓜200g;花生米60g;辅料欣和酱10g;生抽8g;料酒7克;淀粉8g;酱烧鸡丁的做法步骤1:鸡肉切丁2:加入料酒,淀粉盐3:加入清水抓匀腌一会4:黄瓜清洗干净切好5:斯肯特铸铁锅...
凉拌海蜇丝主料海蜇丝250克;辅料黄瓜一小段;调料蒜头两瓣生姜一片盐1/3匙糖1匙陈醋一勺葱适量香油少许凉拌海蜇丝的做法步骤1:即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2:取一顿的量放入碗中,其...
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